वजन घटाने के लिए कैलोरी की संख्या की गणना कैसे करें

लंबे समय से प्रतीक्षित वजन घटाने को प्राप्त करने के लिए प्रति दिन खपत कैलोरी की गणना सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। इससे पहले कि आप गिनती शुरू करें, आपको कुछ गिनती के नियमों से खुद को परिचित करना होगा ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

कैलोरी - यह क्या है?

कैलोरी - शरीर की ऊर्जा की एक इकाई। जो भी उत्पाद हम उपभोग करते हैं उसमें वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और ट्रेस तत्व जैसे पदार्थ होते हैं। जब भोजन के साथ ये पदार्थ शरीर में प्रवेश करते हैं, तो वे विभाजित होते हैं और ऊर्जा जारी होती है - कैलोरी। हमें महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए उनकी आवश्यकता है।

किसी भी उत्पाद की कैलोरी सामग्री प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री पर निर्भर करती है। अधिकांश कैलोरी कार्बोहाइड्रेट (9 किलो कैलोरी), वसा और प्रोटीन में पाए जाते हैं, वे आधे बड़े (4 किलो कैलोरी) होते हैं।

यह कोई रहस्य नहीं है कि वजन घटाने के लिए हमें कैलोरी की कमी की आवश्यकता है। कोई भी मौजूदा आहार कम ऊर्जा इकाइयों के उपभोग पर आधारित है, भले ही आप उनकी गणना न करें।

इसलिए, कुछ आहार स्वास्थ्य, अप्रभावी के लिए खतरनाक होते हैं, क्योंकि कैलोरी इतनी कम होती हैं कि स्वस्थ वजन घटाने के बजाय शरीर, बस समाप्त हो जाता है। यह सब इसलिए हो रहा है, क्योंकि दुर्भाग्य से, सभी के लिए स्वास्थ्य जोखिम के बिना वजन कम करने के लिए कैलोरी का कोई विशिष्ट मानदंड नहीं है।

प्रति दिन सामान्य कैलोरी

स्वस्थ जीवन शैली के लिए प्रति दिन ऊर्जा की सामान्य दर सामान्य दैनिक शारीरिक परिश्रम के साथ 2000-2500 किलो कैलोरी से कम नहीं है। कैलोरी की कमी से खराब स्वास्थ्य, कमजोरी, चक्कर आना होगा। अतिरिक्त ऊर्जा, इसके विपरीत, देरी हो जाएगी और अतिरिक्त पाउंड में बदल जाएगी।

प्रति दिन किलोकलरीज की आवश्यक संख्या इससे प्रभावित होती है:

  • विकास;
  • वजन;
  • मनो-भावनात्मक स्थिति;
  • शारीरिक और मानसिक गतिविधि का स्तर;
  • मंजिल;
  • उम्र।

उदाहरण के लिए, पुरुषों को अधिक कैलोरी खर्च करने की आवश्यकता होती है, और महिलाओं को कम। एक बढ़ते हुए जीव के लिए, ऊर्जा का एक बड़ा व्यय एक जीव के लिए स्वाभाविक है जो उसके शारीरिक विकास में रुक गया है।

इसलिए, समग्र दैनिक कैलोरी सेवन को स्पष्ट रूप से परिभाषित करना असंभव है। सभी आंकड़े अनुमानित हैं और विशेष रूप से आप से संबंधित नहीं हो सकते हैं। अपनी ऊर्जा सेवन दर का पता लगाने के लिए, आपको इसकी गणना करने की आवश्यकता है।

वजन घटाने के लिए अपने कैलोरी सेवन की गणना कैसे करें

प्रत्येक व्यक्ति का जीव अलग-अलग होता है।

निम्न योजना के अनुसार आपके द्वारा आवश्यक कैलोरी की संख्या की गणना की जा सकती है:

1 किलो वजन60 किलो (उदाहरण)
प्रोटीन1-1.3 जी60-78 जी
वसा1-1.3 जी60-78 जी
कार्बोहाइड्रेट2.5 ग्राम150 ग्रा

तालिका संख्या 1 के अनुसार, किसी व्यक्ति के वजन के 1 किलोग्राम के लिए भोजन के साथ लगभग 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा और 2.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करना आवश्यक है। तालिका 60 किलोग्राम का उदाहरण दिखाती है, अर्थात यदि आपका वजन 60 किलोग्राम है, तो आपको 60 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा और 150 ग्राम कार्बोहाइड्रेट खाने की आवश्यकता है।

अगला, हम प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट में निहित कैलोरी की संख्या की गणना करते हैं।

कैलोरी की संख्या प्रति 1 ग्रामकिलो कैलोरी और वजन 60 किग्रा (उदाहरण)
प्रोटीन4240-312
वसा9540-702
कार्बोहाइड्रेट4600

तालिका संख्या 2 की जांच करने के बाद, हम देखेंगे कि प्रति दिन किलोकलरीज की कुल संख्या लगभग 1380-1614 है।

कैलोरी की अपनी व्यक्तिगत संख्या की गणना करें आपके स्मार्टफोन और आपके कंप्यूटर पर कार्यक्रमों में विभिन्न अनुप्रयोगों में मदद मिलेगी। इसके अलावा, अपने फोन पर एक कैलोरी काउंटर डाउनलोड करें, इसलिए खपत किए गए खाद्य पदार्थों के कैलोरी सेवन, साथ ही साथ BJU की मात्रा को नियंत्रित करना आसान होगा।

यह याद रखने की कोशिश करें कि इन मूल्यों से नीचे नहीं जाना बेहतर है। यह न्यूनतम है जिस पर आप अपना वजन कम कर सकते हैं। 1000 कैलोरी युक्त आहार पर विश्वास न करें। आप सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं।

सबसे इष्टतम घाटा दैनिक ऊर्जा सेवन का 20% है। इस तरह की कमी के साथ, आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन छोटे हिस्से में, और आवेदन में कैलोरी सामग्री की निगरानी कर सकते हैं।

एक कैलोरी की कमी वाले आहार के लाभ

ऐसा आहार बहुत सरल है। साथ ही आप किसी भी खाद्य पदार्थ का बिल्कुल सेवन कर सकते हैं। मुख्य बात कैलोरी की गणना करना और खाद्य पदार्थों का वजन करना है।

तो, आहार के लाभ:

  1. तुम भूखे नहीं रहोगे। आपके शरीर के लिए कैलोरी की दैनिक दर की उचित गणना के साथ, किसी भी असुविधा की उम्मीद नहीं की जानी चाहिए। यदि आप कैलोरी की गिनती करते हैं, तो BJU (प्रोटीन / वसा / कार्बोहाइड्रेट) की खपत की दर से 30/30/40 के अनुपात में खाएं, तो भूख की भावना नहीं होगी, और वजन कम करना आरामदायक होना चाहिए। यदि आप असुविधा महसूस करते हैं - धीरे-धीरे कैलोरी की दैनिक दर बढ़ाएं। कार्बोहाइड्रेट के साथ सबसे अच्छा।
  2. आप मिठाई खा सकते हैं। जी हां, आपने सही सुना। इस तरह के आहार से मीठे और आटे की खपत को नियंत्रित करना आसान होता है। ये खाद्य पदार्थ आपके आहार का 20% से अधिक नहीं होना चाहिए। सब कुछ गणना और तौला जाना चाहिए। आप हमेशा अपने व्यक्तिगत दैनिक कैलोरी सेवन में कैंडी या कुकीज़ जोड़ सकते हैं। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो स्नैक्स को आइसक्रीम के साथ बदलें।
  3. एक विविध मेनू। जब हमारा लक्ष्य केवल कैलोरी गिनना है, तो हम दैनिक प्राथमिकताओं के आधार पर अपना आहार बना सकते हैं। शायद यहां तक ​​कि एक बर्गर और फ्रेंच फ्राइज़ आपकी योजना में फिट होंगे, और क्यों नहीं, उदाहरण के लिए, यदि आप रात के खाने के लिए कम खाते हैं?
  4. दिन के किसी भी समय होता है। कैलोरी की गणना आपको दिन के किसी भी समय, यहां तक ​​कि रात में भी खाने की अनुमति देगा। आखिरकार, सुबह में 250 किलो कैलोरी शाम को या रात में भी उसी तरह की 250 किलो कैलोरी होती है। संक्षेप में, भोजन की खपत के समय का वजन कम करने से कोई लेना-देना नहीं है।
  5. अवधारणा की स्पष्टता। कैलोरी की गणना करते समय, दिन के समय और खाद्य पदार्थों की परवाह किए बिना, गणना के आंकड़े अपरिवर्तित हैं। किसी भी उत्पाद में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जिनकी निरंतर कैलोरी सामग्री होती है। यदि प्रोटीन में 4 किलो कैलोरी होता है - इसका मतलब है कि यह हमेशा ऐसा रहेगा।

1000 किलो कैलोरी की डाइट सेहत को कैसे नुकसान पहुंचाती है

1000 किलो कैलोरी असंभव बच। विभिन्न कम कैलोरी आहार बस एक मृत अंत तेज़। चूंकि आपको लगातार भूखा रहना पड़ता है, अपने चयापचय को खराब करें और तनाव में रहें। कैलोरी की कमी के साथ, कैलोरी सामग्री में कोई भी वृद्धि तुरंत वसा में जमा हो जाती है, लेकिन आखिरकार, इस तरह के पोषण के साथ, गिरने के जोखिम में वृद्धि होती है।

याद रखें, कम-कैलोरी आहार पर लगातार भूख से बाहर निकलने के लिए और एक ही समय में आकार में रहने के लिए, आपको निम्न करने की आवश्यकता है:

  • कैलोरी की गणना करें (स्मार्टफोन में एप्लिकेशन का उपयोग करके);
  • प्रति सप्ताह 30-50 kcal जोड़ें;
  • शारीरिक गतिविधि जोड़ें।

गिनती के अपवाद के साथ कैलोरी खाद्य पदार्थों की गणना में वास्तव में कोई कमियां नहीं हैं। आपको भोजन की खपत, भोजन रिकॉर्ड करने, उन्हें तौलना और किलोकलरीज की गणना करने की लगातार निगरानी करनी होगी।

जल्दी वजन घटाना आपका दुश्मन है

एक बड़ी कैलोरी की कमी वाले आहार के साथ, आप निश्चित रूप से अपना वजन कम कर लेंगे, लेकिन आपको बहुत सारी अनावश्यक बीमारियाँ मिलेंगी:

  • चयापचय संबंधी विकार;
  • पाचन तंत्र के साथ समस्याएं;
  • तंत्रिका तंत्र विकार;
  • अवसाद;
  • उनींदापन,
  • उदासीनता;
  • बालों का झड़ना;
  • त्वचा का बिगड़ना और बहुत कुछ।

भोजन के कैलोरी सेवन में तेज कमी या वसा और कार्बोहाइड्रेट की कमी के साथ, हम शरीर में पदार्थों के प्राकृतिक संतुलन को बाधित करते हैं। हां, वजन जल्दी से दूर हो जाता है, आप तेजी से वजन कम कर रहे हैं, लेकिन त्वचा को आकार में लाने का समय नहीं है, यह बदसूरत होने लगता है। इस तरह के वजन घटाने से शरीर के संसाधन बाल, नाखून और त्वचा में जमा हो जाएंगे।

कैलोरी गिनने का फैसला करने वालों के लिए 5 मुख्य टिप्स

यदि आप कैलोरी की गणना करने और दैनिक पोषक तत्वों का उपभोग करने का ध्यान रखते हैं, तो निम्न सरल युक्तियों को आजमाएँ:

  1. शरीर और गतिविधि के मापदंडों के आधार पर, आपके दैनिक कैलोरी सेवन की गणना करना पहली बात है। एक बार जब आप अपनी संख्या जान लेते हैं, तो बस इन मूल्यों पर टिके रहें।
  2. अपने कैलोरी सेवन को कम करने की कोशिश न करें। यदि आप जानबूझकर अपने दैनिक कैलोरी सेवन को कम करते हैं, तो आप ऊपर बताए गए चरम बिंदु तक पहुंच सकते हैं। आपके लिए उतना ही इष्टतम खाएं। न कम और न ज्यादा।
  3. आसान कैलोरी की गिनती के लिए अपने फोन पर एप्लिकेशन का उपयोग करें। फोन हमेशा हाथ में है, आप उत्पाद के बारे में डेटा रिकॉर्ड कर सकते हैं।
  4. वजन कम करने के लिए और शिथिल त्वचा के अलावा नहीं - शारीरिक परिश्रम के साथ कैलोरी घाटे को मिलाएं। दौड़, नृत्य या फिटनेस में भाग लें।
  5. ऐसे वजन घटाने के साथ, वजन पर नहीं, बल्कि अपने संस्करणों पर ध्यान दें। क्योंकि व्यायाम के दौरान, मांसपेशियों का निर्माण होता है, और वे वसा से भारी होने के लिए जाने जाते हैं।

कैलोरी की गणना करते समय वजन कम करना काफी सरल है। यदि आप कैलोरी में बहुत कम नहीं खाते हैं, लेकिन प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के दैनिक सेवन का पालन करें (और हमें शरीर के सामान्य कामकाज के लिए इन सभी पदार्थों की आवश्यकता है), तो आप निश्चित रूप से अपना वजन कम करेंगे। और आप वास्तव में मात्रा में कमी करते हैं और उन अतिरिक्त पाउंड खो देते हैं।

हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि यदि आप पतला होने का फैसला करते हैं, तो आपको लगातार कैलोरी गिनने के लिए छड़ी करने की आवश्यकता होगी। अन्यथा, सभी समान, अत्यधिक उच्च कैलोरी आहार के साथ, अप्रयुक्त ऊर्जा के अवशेष आरक्षित में संग्रहीत किए जाएंगे।