Dandelion एक प्रभावी चिकित्सीय और कॉस्मेटिक उपकरण के रूप में लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है। यह खेतों, घास के मैदानों, सड़कों के किनारे, रेलवे के तटबंधों पर हर जगह उगता है। यूरोपीय लोगों ने लंबे समय से पौधे के मूल्य को पहचाना और इसे ग्रीनहाउस में, वृक्षारोपण पर लगाना शुरू किया। और हमारे पैरों के नीचे एक सिंहपर्णी है, यह पूरे देश की उत्तरी सीमाओं सहित पूरे रूस में पाया जा सकता है।
औषधीय पौधे की विशेषताएं
फार्मास्यूटिकल सिंहपर्णी - एक बारहमासी पौधा, एस्टर परिवार से संबंधित। रूस के विभिन्न क्षेत्रों में नाम का अपना संस्करण है:
- दांत की जड़;
- नीचे जैकेट;
- मार्च झाड़ी;
- दूधवाला;
- खाली पानी;
- अन्य।
Dandelion एक अद्वितीय प्राकृतिक बैरोमीटर है। बारिश से पहले फूलों की टोकरी बंद हो जाती है, - इसलिए वे पराग को गीला होने से बचाने की कोशिश करते हैं। स्पष्ट मौसम में, पृथ्वी फिर से उज्ज्वल सिर से भरी होने लगती है।
रूस में, क्रांति से पहले, सिंहपर्णी की किस्मों को बाहर लाया गया था। और अब फ्रांस में, पौधे के युवा पत्ते, एक ताजा सलाद में जोड़ा जाता है, इसे एक विनम्रता माना जाता है। वे अचार की कलियाँ भी खाते हैं। वे केपर्स के बजाय विनैग्रेटिट्स, सोल्यंका में जोड़े जाते हैं। सूप को कच्ची कलियों से पकाया जाता है, वे साइड डिश और सलाद तैयार करते हैं। डंडेलियन पत्ते हरे कॉकटेल, सलाद में जाते हैं। फूलों से सैकड़ों बीमारियों से चिकित्सीय जाम तैयार होता है। जड़ें आलू के बजाय भूनती हैं और खाती हैं, और उन्हें एक कॉफी पेय भी बनाती हैं।
पत्तियों और सिंहपर्णी जड़ों का संग्रह और कटाई
फूलों के दौरान रस और घास, जो मई से अगस्त तक रहता है। शरद ऋतु के पहले दो महीनों में जड़ों को खोदा और काटा जाता है। वे फावड़ियों या हल के साथ ऐसा करते हैं, उन्हें 20-25 सेमी की गहराई तक विसर्जित करते हैं। 2-3 साल के ब्रेक के साथ एक ही स्थान पर जड़ों की बार-बार कटाई संभव है।
जमीन से निकाले गए कच्चे माल को हल्के ढंग से टैप किया जाता है, जमीन से हिलाकर, ऊपरी हिस्से को काटकर, पतली पार्श्व जड़ों और धोने के लिए। बड़े प्रकंद छोटे टुकड़ों में काटे जाते हैं। कुछ दिनों के लिए हवा पर रखें, जब तक कि घावों से दूधिया रस सूख न जाए। फिर इसे एक अच्छी तरह हवादार कमरे में सुखाएं, एक निचली परत को फैलाएं और इसे नियमित रूप से घुमाएं। अनुकूल परिस्थितियों में, प्राकृतिक सुखाने की प्रक्रिया लगभग दो सप्ताह तक चलेगी। आप स्टोव, ओवन का उपयोग + 50 सी पर कर सकते हैं। जड़ों को हल्का या गहरा भूरा, बिना गंध वाला और कड़वाहट वाला होना चाहिए।
पत्तियों को बेहतर युवा काटा जाता है, - उनमें कड़वाहट कम होती है। धोएं, सूखें और छोटी प्लेटों में काट लें। प्लास्टिक बैग, कंटेनर और फ्रीज में रखें। सर्दियों में, विटामिन कॉकटेल की तैयारी के लिए उपयोग करें, सलाद और सामान में जोड़ें। पत्तियों को सर्दियों तक इस रूप में सुखाया और संग्रहीत किया जा सकता है, और फिर चाय, हर्बल पेय काढ़ा जा सकता है। दूध के रस ने पौधे के सभी हिस्सों को अनुमति दी। यह डिब्बाबंद, जमे हुए, दीर्घकालिक भंडारण सुनिश्चित करने के लिए।
हीलिंग क्रिया
पौधे में मुख्य औषधीय कच्चे माल इसकी जड़ें हैं। लोक चिकित्सा में, पौधे के अन्य भागों का उपयोग करें, जैसे कि पत्तियां, कलियां, फूल। एक डिग्री या दूसरे में उन सभी के उपचार गुण होते हैं। फूल की जड़ें और पत्तियां काफी हद तक समान हैं, वे मौजूद हैं:
- कड़वा ग्लाइकोसाइड, expectorant, मूत्रवर्धक और अन्य क्रियाएं हैं;
- राल वाले यौगिक;
- रबर, संयुक्त राज्य अमेरिका में, इस पदार्थ के औद्योगिक उत्पादन को सिंहपर्णी के दूधिया रस से स्थापित कर रहा है;
- पॉलीसेकेराइड (इनुलिन, ग्लाइसेमिया के स्तर को कम करता है);
- प्राकृतिक शर्करा (फ्रुक्टोज, कम ग्लूकोज और सुक्रोज);
- श्लेष्म पदार्थ;
- अमीनो एसिड (शतावरी);
- विटामिन बी 4 (choline);
- कार्बनिक अम्ल;
- सीए और के के लवण;
- रंजक (कैरोटीनॉयड, विटामिन, आदि)।
जड़ों में ट्राइटरपेनॉइड यौगिक भी होते हैं: टार्केस्टरोल, स्टेरोल्स (सिटोस्टेरॉल, स्टिगमास्टरोल), टार्क्सोल। पत्तियों में, अन्य चीजों के अलावा:
- कैरोटेनोइड्स (टैराक्सैन्थिन, फ्लेवोसैंगिन, ल्यूटिन);
- triterpene अल्कोहल (arnidiol और faradiol);
- saponins;
- विटामिन सी;
- तत्वों का पता लगाने Fe, Ca और P।
रासायनिक संरचना सिंहपर्णी के उपचार गुणों को निर्धारित करती है। पौधे में शामक प्रभाव होता है, भूख को बढ़ाता है, पाचन को सामान्य करता है, दुद्ध निकालना के दौरान दूध की मात्रा बढ़ जाती है, त्वचा रोगों में चयापचय में सुधार होता है और एक रेचक, म्यूकोलाईटिक और टॉनिक के रूप में कार्य करता है।
पूरे पौधे का शरीर पर गर्मी कम करने वाला, कोलेरेटिक और कृमिनाशक प्रभाव होता है। यह माना जाता है कि पौधे के पर्णपाती भागों के गर्म अर्क सांप के काटने से खतरनाक विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं। Dandelion की तैयारी अकेले या अन्य कॉलेरिटिक जड़ी बूटियों के साथ एनासिड गैस्ट्रेटिस, कोलेसिस्टिटिस, पित्ताशय की थैली के विकृति और पुरानी कब्ज के लिए संयोजन में की जाती है। इसके अलावा, हाल के वैज्ञानिक अध्ययनों में संयंत्र के एंटीवायरल, एंटीकार्सिनोजेनिक, एंटी-ट्यूबरकुलोसिस गुणों को स्थापित किया गया है।
उपयोग के लिए संकेत
Dandelion की तैयारी में कार्रवाई का एक अत्यंत व्यापक स्पेक्ट्रम है। इसलिए, उनका उपयोग अधिकांश बीमारियों में किया जा सकता है, जब तक कि व्यक्तिगत मतभेद न हों। तो, फूल की तैयारी के लिए प्रभावी हैं:
- खराब भूख।
- डायबिटीज मेलिटस।
- कैंसर की रोकथाम।
स्तन ट्यूमर- एलर्जी।
- स्प्रिंग एविटामिनोसिस।
- एनीमिया।
- लिम्फ नोड्स की सूजन।
- गठिया।
- गठिया।
- गाउट।
- Atherosclerosis।
- सिस्टाइटिस।
- Pyelonephritis।
- गुर्दे की पथरी और पित्त नलिकाएं।
- जिगर (हेपेटाइटिस), पित्ताशय की थैली और नलिकाओं के रोग।
- जीर्ण कोरोनरी अपर्याप्तता।
- उच्च रक्तचाप।
- बवासीर।
- Callouses।
- बर्न्स।
- एक्सिडेटिव डायथेसिस।
- ब्रोंकाइटिस, तपेदिक।
- दांत और मौखिक गुहा के रोग।
- देखने की विकृति।
स्तन ट्यूमरऔर यह उन रोगों की पूरी सूची नहीं है जिनमें सिंहपर्णी दवाएं रोगी की स्थिति में वास्तविक राहत लाती हैं।
पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों
प्राचीन रूस में, सिंहपर्णी को जीवन का अमृत माना जाता था और व्यापक रूप से चिकित्सा पद्धति में इसका उपयोग किया जाता था। व्यंजनों में से कई हमारे पास आ गए हैं।
सिंहपर्णी चाय
हर्बल चाय, जिसमें डंडेलियन रूट शामिल है, को तैयार रूप में खरीदा जा सकता है। हर्बल चाय और औषधीय संग्रह में विशेषज्ञता रखने वाले कुछ निर्माता, उनके समान पेय की रेंज में हैं।
घर के बने व्यंजन पौधे की जड़ों या पत्तियों पर आधारित होते हैं। जड़ को एक भूरी छाया में तला जाना चाहिए, पेय की तैयारी के लिए उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। स्ट्रेन और चाय तैयार है।
डंडेलियन टिंचर
आधे से अधिक गिलास कुचल जड़ों में उच्च गुणवत्ता वाले मोनोशाइन (वोदका) की आधी बोतल डाली जाती है। ढक्कन को कसकर बंद करें, एक अर्धचंद्र के बारे में आग्रह करें, समय-समय पर हिलाना। शराब के अर्क के लिए कच्चे माल का उपयोग कच्चे और सूखे दोनों तरह से किया जाता है।
सिंहपर्णी शहद
पानी में चीनी भंग (1 किलो / 2 कप), एक उबाल लाने के लिए। फूल सिर पूर्व उठाओ, कुल्ला। बीस मिनट के लिए उबलते सिरप में डुबकी। अंत में, एक नींबू निचोड़ें, एक या दो मिनट बाद गैस बंद कर दें। जब ठंडा, तनाव।
शहद सर्दी में विटामिन की कमी की भरपाई करने के लिए, सर्दी से निपटने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। शहर में फूलों को इकट्ठा करना अवांछनीय है। सिंहपर्णी में सीसा और अन्य भारी धातुओं सहित हानिकारक पदार्थ जमा होते हैं।
शोरबा जड़ों और पत्तियों
पौधे की जड़ों और जड़ी-बूटियों का एक चम्मच एक थर्मस में सो जाता है और उबलते पानी के 250 मिलीलीटर डालते हैं। कम से कम एक घंटे के लिए आग्रह करें, फिर फ़िल्टर्ड रूप में लें, खाली पेट पर दिन में 4 बार 50 मिलीलीटर। यह पुरानी कब्ज, बवासीर, जुकाम के लिए एक एंटीपीयरेटिक और डायफोरेटिक के रूप में मदद करता है। जलसेक विटामिन की कमी, एनीमिया, गठिया, गठिया, लिम्फ नोड्स की सूजन, त्वचा रोगों के साथ मदद करता है।
ऑन्कोलॉजी के लिए डंडेलियन रूट
यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि सिंहपर्णी जड़ मैयेलोमोनियल ल्यूकेमिया के पुराने रूप में प्रभावी है। यह बुजुर्गों की बीमारी है, अस्थि मज्जा में पहले एक सौम्य ट्यूमर बनता है, और समय के साथ यह कैंसर के रूप में बदल जाता है। यह भी पाया गया कि पौधे की दवाएं गैर-आक्रामक स्तन कैंसर का सामना करती हैं।
अन्य प्रकार के कैंसर के लिए, इस क्षेत्र में अनुसंधान किया जा रहा है। लोक चिकित्सा में, कैंसर में सिंहपर्णी जड़ का उपयोग काफी सफलतापूर्वक किया जाता है, रोगी की स्थिति को कम करने और घातक ट्यूमर के विकास को रोकने में मदद करता है।
कॉस्मेटोलॉजी में डंडेलियन
Dandelion रस और इसके अर्क का उपयोग त्वचा को मॉइस्चराइज और पोषण देने के लिए किया जाता है, साथ ही पिगमेंट आइलेट्स और यहां तक कि कॉम्प्लेक्शन को भी हटा दिया जाता है। दाग और मौसा को हटाने के लिए, तनों के दूधिया रस का उपयोग करें। जड़ों के गर्म अर्क फुरुनकुलोसिस, एक्जिमा और त्वचा पर चकत्ते के साथ सामना करते हैं।
सूखी या उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए एक मुखौटा बनाने के लिए, ताजे कटे हुए पत्तों को काटना आवश्यक है, उन्हें मोर्टार में मैश करें, रस निकालने के लिए थोड़ा पानी मिलाएं। फिर समान मात्रा में शहद के साथ मिलाएं। मिश्रण को चेहरे पर 15 मिनट के लिए लगाएं। वनस्पति तेल (जैतून, मकई) के साथ त्वचा को पोंछने से पहले।
जो लोग नियमित रूप से सलाद, हरे कॉकटेल के रूप में पौधे की पत्तियों को खाते हैं, एक उज्ज्वल ब्लश होता है, एक स्वस्थ रंग होता है, त्वचा धीरे-धीरे साफ हो जाती है, एल्स, फोड़े और मुँहासे गायब हो जाते हैं।
उपयोग के लिए मतभेद
यदि मरीज को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, हाइपरसिड गैस्ट्रिटिस, बिगड़ा हुआ मल (दस्त) की प्रवृत्ति का अल्सरेटिव पैथोलॉजी है, तो डैंडेलियन अर्क को उपचार के आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए। भ्रूण के गर्भ के दौरान महिलाओं के लिए बड़ी खुराक में दवाओं का उपयोग करना असंभव है, इसकी खिला। पौधे को उन लोगों में contraindicated है जो फूल के व्यक्तिगत घटकों के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं। बच्चों को ताजे फूलों के तने देना अत्यधिक अवांछनीय है, क्योंकि वे विषाक्तता के लक्षण पैदा कर सकते हैं।
डंडेलियन - एक सुंदर और उपयोगी पौधा जो सूर्य और पृथ्वी की ऊर्जा को वहन करता है। यह मदद के लिए इसका सहारा लेने वाले लोगों के स्वास्थ्य के लिए उदारता से काम करता है। सभी खुराक और मतभेदों पर विचार करने के लिए मुख्य बात।
