नए साल की मेज 2019 पर क्या व्यंजन और पेय होना चाहिए

येलो अर्थ पिग, जो वर्ष 2019 में चीनी कैलेंडर के अनुसार आएगा, एक बहुत ही सभ्य, निष्पक्ष, दयालु, शांतिपूर्ण और अशिक्षित जानवर है। लेकिन सुअर को गुस्सा करना आसान है, इसलिए हमने आपको अग्रिम में बताने का फैसला किया कि साल की मालकिन को खुश करने के लिए कौन से व्यंजन सबसे अच्छे हैं।

लालची मत बनो! हैम के अलावा, उबला हुआ पोर्क, भुना हुआ सुअर, पोर्क जीभ से एस्पिक, भूख, सब कुछ करने की अनुमति है। अधिक सलाद, उज्ज्वल सब्जियां, मछली के व्यंजन। मेमने, टर्की, गोमांस के गर्म और ठंडे स्नैक्स करेंगे।

नए साल की मेज की व्यवस्था कैसे करें

पीले सुअर के वर्ष के लिए तालिका के डिजाइन के साथ सब कुछ भी बहुत स्पष्ट है। मोटले और आकर्षक रंगों को बाहर करने के लिए, और विवेकपूर्ण और सुरुचिपूर्ण चुनें। टेबल को सजाते समय पीले रंग का एनालॉग एक सुंदर सोना हो सकता है। इस छाया में गेंदों, मेज़पोश, धनुष, नैपकिन, सोने की सजावट के साथ व्यंजन, गोल्डन टेबलवेयर चुनें। लेकिन सुनहरे पन्नी में पीले रंग और कैंडीज के फल खोजने के लिए मुश्किल नहीं है।

यदि आप मौलिकता चाहते हैं, तो मेज पर गुलदस्ते रखें। आने वाले वर्ष के फूल डेज़ी और हाइड्रेंजस हैं।

पके हुए मेमने का कंधा

उज्ज्वल मसालेदार जड़ी-बूटियां भेड़ के बच्चे के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं, अगर कोई ताजा जड़ी-बूटियां नहीं हैं, तो सूखी लें, जैसे कि प्रोवेनकल या मरजोरम।

मुख्य की संरचना:

  • 1 भेड़ का बच्चा कंधे;
  • लहसुन का 1 सिर;
  • ताजा थाइम का मध्यम गुच्छा;
  • अजवायन के फूल, अजवायन, दौनी का एक छोटा गुच्छा;
  • 250 मिली चिकन शोरबा।

अछूता की संरचना:

  • लहसुन के 2 लौंग;
  • ताजे मेंहदी की 2 टहनी;
  • अजवायन की पत्ती और अजवायन के फूल का 1 छोटा गुच्छा;
  • 50 मिलीलीटर बेलसामिक सिरका;
  • गन्ना चीनी के 40 ग्राम;
  • 1 ग्राम काली मिर्च।

आवश्यक: 2.5 घंटे। कैलोरी की संख्या: 299।

कैसे पकाने के लिए:

  1. ओवन को चालू करें, तापमान को लगभग 180 डिग्री पर सेट करें।
  2. मैरिनेड की तैयारी में व्यस्त रहें: छिलके वाली लहसुन को मेंहदी, थाइम, काली मिर्च, अजवायन के साथ पीस लें, चीनी, सिरका डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. रोसमेरी, अजवायन की पत्ती और अजवायन की पत्ती सिरेमिक हीट-प्रतिरोधी रूप में बिछाई जाती है (परत एक होनी चाहिए)।
  4. लहसुन को स्लाइस में इकट्ठा करें, फिर उन्हें कुचल दें, उन्हें मसालेदार जड़ी-बूटियों पर डालें।
  5. सभी पक्षों से स्पैटुला लैंब को मैरिनेड के साथ कोट करना, जड़ी-बूटियों के साथ लहसुन पर डालना, शोरबा डालना।
  6. 2 घंटे के लिए गर्म ओवन में स्पैटुला पकाना। खाना पकाने के दौरान, परिणामस्वरूप रस के साथ मांस को पानी दें, फिर तापमान को 160 डिग्री तक कम करें, फार्म को पन्नी की एक शीट के साथ कवर करें और जब तक मेमने को बेक न करें, रस के साथ समय-समय पर डालना। यदि थोड़ा तरल है, तो शोरबा या गर्म पानी में डालें।

नया साल 2019 मनाने के लिए ग्रीन सॉस के साथ तुर्की

तुर्की मांस को पहले से ही मैरीनेट किया जा सकता है और रात भर रेफ्रिजरेटर को भेजा जा सकता है। यदि कोई शराब नहीं है, तो खाना पकाने की आस्तीन में मांस या सब्जी शोरबा डालें।

सामग्री:

  • 1 टर्की स्तन;
  • 3 खुली लहसुन लौंग;
  • सफेद सूखी शराब के 30 मिलीलीटर।

अछूता की संरचना:

  • 1 नींबू;
  • 1 लहसुन लौंग;
  • 1 गुच्छा ताजा टकसाल;
  • सिलांट्रो के 4 स्प्रिंग्स;
  • तुलसी की 3 टहनी;
  • जैतून का तेल 60 मिलीलीटर;
  • 15 ग्राम सरसों के बीज;
  • 1 ग्राम पिसी हुई काली मिर्च।

इसमें 80 मिनट लगते हैं। प्रत्येक भाग: 305 किलो कैलोरी।

कैसे पकाने के लिए:

  1. ओवन को चालू करें, तापमान को 200 डिग्री पर सेट करें।
  2. नींबू को महीन पीस लें, 60 मिलीलीटर रस निचोड़ लें।
  3. एक अचार बनाएं: एक लौंग को कुचलें, अगर यह बड़ा है - कोर काट लें, काट लें, फिर इसे ब्लेंडर में टकसाल, सिलेंट्रो और तुलसी के साथ भेजें, नींबू का रस, सरसों, नींबू का रस, मक्खन, मौसम और मिश्रण जोड़ें।
  4. लहसुन की तीन लौंग प्लेटों में काट लें। स्तन में कटौती करें, उनमें लहसुन डालें, फिर टर्की को मरिनेड के साथ रगड़ें और एक विशेष बेकिंग आस्तीन में डाल दें। एक किनारे को जकड़ें, आस्तीन को एक बेकिंग शीट पर रखें, अंदर शराब डालें, दूसरे किनारे को जकड़ें।
  5. गर्म ओवन में स्तन को 50 मिनट पकाएं।
  6. 5 मिनट के लिए आस्तीन में तैयार मांस छोड़ दिया।

अंगूर के साथ सलाद

कच्चे स्मोक्ड सॉसेज और अंगूर के साथ एक सलाद आपके मेहमानों को नए साल की शाम को टेबल पर आश्चर्यचकित करेगा। हां, और इसे पकाना मुश्किल नहीं है।

तलाश है:

  • 200 ग्राम कच्चे स्मोक्ड सॉसेज;
  • 30 ग्राम सलाद;
  • 50 ग्राम काले अंगूर;
  • 20 ग्राम देवदार पागल;
  • 3 चेरी टमाटर;
  • नींबू का रस + नमक + पटाखे स्वाद के लिए।

यह ले जाएगा: 35 मिनट। कैलोरी: 208 किलो कैलोरी।

पाक कला:

  1. स्ट्रिप्स में कच्चे स्मोक्ड सॉसेज काटें।
  2. एक सूखी कड़ाही में पाइन नट्स भूनें।
  3. आधे में अंगूर काटें, हड्डियों को हटा दें।
  4. अवयवों को मिलाएं, लेटस के पत्तों को डालें, नींबू के रस के साथ मौसम, नमक और मिश्रण।
  5. ब्रेडक्रंब के साथ परोसें, शीर्ष पर चेरी को सजाएं।

समुद्री भोजन के साथ नए साल का सलाद

नए साल 2019 समुद्री भोजन के लिए सलाद के लिए उपयोग करें, वे उनके लिए एक उज्ज्वल स्वाद जोड़ देंगे।

तलाश है:

  • 2 विद्रूप शव;
  • 200 ग्राम ठंडा केकड़े की छड़ें;
  • 2 चिकन अंडे;
  • 3 बटेर अंडे;
  • जैतून का तेल के 10 मिलीलीटर;
  • सामन कैवियार स्वाद के लिए;
  • मेयोनेज़ के 50 ग्राम;
  • अजमोद + डिल स्वाद के लिए।

आवश्यक: 30-40 मिनट। प्रत्येक भाग: 209 किलो कैलोरी।

पाक कला:

बटेर और चिकन अंडे उबालें। ठंडा, खोल से छील। बटेर अंडे को खिलाने की आवश्यकता होगी। चिकन अंडे में, जर्दी को प्रोटीन से अलग करें। सलाद को प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

  1. केकड़े की छड़ें काटें। सलाद के कटोरे में डालें।
  2. कैलामरी को 2 टुकड़ों पर भूनें, थोड़ा तेल डालें। स्क्वीड छल्ले में कटौती और चीनी काँटा में डाल दिया।
  3. प्रोटीन अंडा मनमाने ढंग से काटता है। सलाद के कटोरे में डालें। वहाँ सामन कैवियार और मेयोनेज़ रखो, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
  4. बटेर अंडे और कटा हुआ साग के साथ एक सलाद गार्निश परोसें।

चावल के साथ सामन ऐपेटाइज़र

लेटिष के पत्ते किसी भी, प्याज के हरे प्याज ले सकते हैं।

सामग्री:

  • 120 ग्राम बकरी पनीर;
  • 60 ग्राम चावल;
  • 1 एवोकैडो;
  • 1 नींबू;
  • चाइव्स का स्वाद लेने के लिए;
  • जमीन काली मिर्च का 1 चुटकी;
  • 300 ग्राम बारीक कटा हुआ सामन (थोड़ा नमकीन);
  • किसी भी पत्ती सलाद के 200 ग्राम;
  • कुछ डिल;
  • जैतून का तेल के 45 मिलीलीटर;
  • 1 ग्राम काली जमीन काली मिर्च;
  • स्वाद के लिए नमक

आवश्यक: 30 मि। एक सेवारत: 188 किलो कैलोरी।

पाक कला:

  1. सामान्य तरीके से चावल उबालें।
  2. एवोकाडोस को छील लें, हड्डी काट लें, गूदा काट लें।
  3. Chives का एक गुच्छा काट लें।
  4. कुछ नींबू का रस निचोड़ें, 3 बड़े चम्मच पर्याप्त है। चम्मच।
  5. भरावन बनाएं: बकरी पनीर को पीसें, कटा हुआ प्याज, चावल, नींबू का रस, एवोकैडो, काली मिर्च, मिश्रण जोड़ें।
  6. छोटे आकार के गोल आकार लें। उन्हें खाद्य फिल्म के साथ कवर करें और सामन स्लाइस बिछाएं ताकि मछली के किनारों को मोल्ड से बाहर लटका दिया जाए।
  7. भराई के साथ भरें, मछली के किनारों और क्लिंग फिल्म के साथ शीर्ष को बंद करें। फ्रिज में 60 मिनट के लिए भेजें।
  8. सलाद के पत्तों को प्लेटों पर रखो, उन्हें जैतून का तेल, नमक और जमीन काली मिर्च के साथ सीजन करें।
  9. प्रपत्र को मोड़ने के लिए केंद्र में प्रत्येक प्लेट पर, भरवां सामन डालें, शीर्ष पर सुगंधित डिल के साथ गार्निश करें।

नए साल के मेनू के लिए सी कॉकटेल

यदि आप टमाटर को एक बार सेंकते हैं, तो आप तैयार ड्रिंक ले सकते हैं। कॉकटेल में, आप किसी भी दही पनीर के साथ मोज़ेरेला को बदल सकते हैं। ठंडा होने पर चश्मे को ठंडा करना सुनिश्चित करें, सलाद और भी अधिक दरार कर देगा।

तलाश है:

  • 20 छोटे टमाटर;
  • लहसुन के 3 लौंग;
  • 1 ताजा दौनी की टहनी;
  • 10 कला। जैतून का तेल के चम्मच;
  • 2 ग्राम काली मिर्च;
  • नमक के 2 ग्राम;
  • 20 बड़े उबले हुए चिंराट;
  • 12 मोज़ेरेला गेंदों;
  • 3 हिमखंड लेटिष;
  • आधा चूना;
  • टकसाल का 1 छोटा गुच्छा;
  • 80 ग्राम मीठी मिर्च की चटनी।

इसमें 35 मिनट लगेंगे। कैलोरी की संख्या: 189।

पाक कला:

  1. ओवन को चालू करें, तापमान को 200 डिग्री पर सेट करें।
  2. जबकि ओवन गर्म हो रहा है, टमाटर को काट लें, सब्जी को बहुत अंत तक न काटें, लेकिन केवल 2/3 तक।
  3. लहसुन की लौंग छीलें, पतले स्लाइस में काट लें और टमाटर के कटौती में डालें।
  4. टमाटर को एक छोटे रूप (बेकिंग शीट) में डालें, मेंहदी के पत्तों के साथ छिड़के, मसाले के साथ सीजन और जैतून का तेल डालें।
  5. ओवन में तापमान 140 डिग्री तक कम करें, टमाटर को 60 मिनट पकाएं। (सब्जी जितनी बड़ी होगी, उतनी देर इसे स्ट्यू किया जाएगा)। इसे ठंडा करें।
  6. ग्लास को फ्रीजर में रखें, जो कॉकटेल के लिए उपयोग किए जाते हैं।
  7. डिफ्रॉस्ट 20 चिंराट, मिर्च सॉस पर डालें, मिश्रण करें, सोखने के लिए छोड़ दें।
  8. मोज़ेरेला (गेंद) चार भागों में विभाजित है। चॉप पुदीना छोड़ दें।
  9. चिंराट और टकसाल के साथ मोज़ेरेला हिलाओ।
  10. चूने का रस निचोड़ें।
  11. चॉप लेट्यूस स्ट्रिप्स में पत्तियां।
  12. फ्रीजर से निकालने के लिए चश्मा और एक चम्मच चूने के रस में डालना, सलाद, टमाटर को मेंहदी के पत्तों, पनीर और झींगा के साथ मिलाएं, सॉस में डालें, बाकी झींगा, टमाटर से थोड़ा सा तेल।

एवोकैडो और लाल कैवियार के साथ सैंडविच

डिल के बजाय, नए साल के सैंडविच को चाइव्स, सौंफ़ और अजमोद के साथ सजाया जा सकता है।

2 व्यक्तियों के लिए सामग्री:

  • राई की रोटी का 1 टुकड़ा;
  • 2 एवोकैडो;
  • लाल कैवियार के 3 बड़े चम्मच;
  • आधा चूना;
  • लहसुन की 1 छोटी लौंग;
  • 1 चम्मच मक्खन और जैतून का तेल;
  • डिल का स्वाद लेने के लिए;
  • 1 ग्राम जमीन काली मिर्च;
  • 1 ग्राम नमक।

आवश्यक: 35-40 मिनट। कैलोरी: 209 किलो कैलोरी।

पाक कला:

  1. एक कटोरे में जैतून और मक्खन का तेल गरम करें, प्रत्येक पक्ष पर रोटी, भूरा जोड़ें।
  2. एवोकैडो के साथ छील को काटकर, हड्डी को हटा दें। पल्प चॉप डाइस। आधे चूने से रस निचोड़ें।
  3. एक छोटे से डिश में एवोकैडो डालें, इसे नींबू के रस, काली मिर्च, नमक, जैतून के तेल के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
  4. लहसुन के साथ रोटी का एक टुकड़ा भूनें। ब्रेड पर एवोकैडो रखो, उस पर लाल कैवियार, आप लाल मछली के स्लाइस जोड़ सकते हैं और सैंडविच को भागों में विभाजित कर सकते हैं। ताजा डिल के साथ सजाने।

शाही सैंडविच

उपयोग की जाने वाली सामग्री को ध्यान में रखते हुए, इस उत्सव के नुस्खा के अनुसार तैयार सैंडविच को शाही कहा जाता है।

तलाश है:

  • 700 ग्राम गोमांस टेंडरलॉइन;
  • 1 मिठाई काली मिर्च;
  • लहसुन के 5 लौंग;
  • रोटी के 5 टुकड़े;
  • 50 मिलीलीटर परिष्कृत तेल;
  • साग + हल्दी + सरसों स्वाद के लिए;
  • काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक।

यह ले जाएगा: 15 मिनट। कैलोरी की संख्या: 187।

कैसे करें:

  1. 240ºC तक गरम ओवन में, मिर्च को 20 मिनट के लिए बेक करें। फिर इसे कटोरे में डालें, ढक्कन को बंद करें। जब सब्जी ठंडी हो गई है, तो छिलका हटा दें और बीज हटा दें।
  2. गोमांस से पन्नी को हटा दें, फिर नमक, काली मिर्च और हल्दी के साथ सरसों का एक टुकड़ा पीस लें। रिफाइंड तेल के साथ एक गर्म तवे पर, टेंडरलॉइन को सुनहरा भूरा होने तक (प्रत्येक तरफ 3 मिनट) भूनें।
  3. मांस का स्वाद देने के लिए, कड़ाही में लहसुन डालें, पहले से कुचले हुए, और दो-दो टहनियाँ डालें।
  4. फिर मांस को फार्म में स्थानांतरित करें और इसे ओवन (7-8 मिनट) पर भेजें।
  5. सब्जी भरने वाले सैंडविच के लिए: लहसुन की लौंग को कुचल दें, काट लें, एक कटोरे में डालें। कटा हुआ मिर्च जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं, तेल के साथ सीजन।
  6. फ्राइंग पैन में परिष्कृत तेल और भूरे रंग के साथ थोड़ी सी रोटी छिड़कें, जहां मांस तली हुई थी।
  7. ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े के लिए वेजिटेबल स्टफिंग और गोमांस की पतली स्लाइस रखें।

चॉकलेट मिठाई

नए साल 2019 के लिए मिठाई के बिना बस नहीं कर सकते!

अच्छी तरह से नए नए साँचे से मिठाई बनाने के लिए, उन्हें अंदर से तेल से चिकना करना और चीनी, कटा हुआ नट या कोको के साथ छिड़कना आवश्यक है।

तलाश है:

  • 150 ग्राम डार्क ब्लैक चॉकलेट;
  • 3 चिकन अंडे;
  • 125 ग्राम मक्खन;
  • आटे का 75 ग्राम;
  • सफेद चीनी के 50 ग्राम;
  • 40 ग्राम ब्राउन शुगर;
  • 1 मुट्ठी चीनी पेस्ट्री सजावट;
  • 70 मिलीलीटर दूध;
  • कोको के 10 ग्राम।

समय: 20 मि। कैलोरी सामग्री: 199 किलो कैलोरी।

कैसे पकाने के लिए:

  1. तापमान 180 डिग्री पर सेट करके ओवन को चालू करें।
  2. चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ें, सॉस पैन में डालें, मक्खन जोड़ें। कम गर्मी पर सभी को पिघलाएं, फिर गर्मी से निकालें, दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  3. दो प्रकार की चीनी मिलाएं, फिर चिकन अंडे और व्हिस्क के साथ मिलाएं जब तक कि शराबी न हो जाए।
  4. आटे को चॉकलेट मिश्रण में डालें, एक स्पैटुला के साथ अच्छी तरह मिलाएं, फिर प्रत्येक द्रव्य के साथ मिलाकर तीन खुराक में अंडे का द्रव्यमान जोड़ें।
  5. तैयार आटा को छोटे रूपों (अधिमानतः सिरेमिक) में डालें, उन्हें उच्च पक्षों के साथ बेकिंग ट्रे पर रखें, इसमें उबलते पानी डालें ताकि सिरेमिक मोल्ड एक तिहाई पानी में हो। 12 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में रखें।
  6. कोको पाउडर के साथ छलनी पर तैयार मिठाई छिड़कें और चीनी गहने या जामुन के साथ सजाने।

बेरी मिठाई

स्वादिष्ट और आसानी से खाने वाली मिठाई मेहमानों को नए साल की पूर्व संध्या के लिए एक अच्छा मूड देगी।

तलाश है:

  • 100 ग्राम ताजा खट्टा क्रीम;
  • 1 कीवी;
  • 35 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
  • 15 ग्राम लाल करंट;
  • 15 ग्राम अंगूर;
  • 5 ग्राम वेनिला;
  • जिलेटिन के 2 पैकेट;
  • 70 ग्राम पाउडर चीनी
  • स्वाद के लिए क्रीम।

इसमें 1 घंटा लगेगा। प्रत्येक सेवारत: 125 किलो कैलोरी।

कैसे पकाने के लिए:

  1. एक कटोरे में जिलेटिन डालो, पानी डालना और सूजन के लिए छोड़ दें।
  2. एक साफ पकवान में खट्टा क्रीम डालें, पाउडर चीनी, वैनिलिन और मिश्रण जोड़ें।
  3. स्ट्रॉबेरी कटौती के साथ अंगूर, करंट बरकरार रहे। कीवी साफ, कटा हुआ और उबलते पानी डालें। एक कटोरे में फल के साथ जामुन रखो और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।
  4. वार्म अप जिलेटिनस द्रव्यमान को 60ºC तक गर्म करें, फिर धीरे-धीरे इसमें खट्टा क्रीम डालें।
  5. भाग रूपों में फलों और जामुन की एक परत बिछाएं, फिर क्रीम-जिलेटिन मिश्रण, सभी परतों को दोहराएं जब तक कि फॉर्म पूरी तरह से भर न जाए।
  6. फ्रिज की शेल्फ (30 मिनट) में मिठाई भेजें। सजावट के रूप में, मेज पर सेवा करने से पहले, शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम और जामुन डालें।

मार्शमॉलो के साथ मिठाई

जो लोग नए साल की पूर्व संध्या पर भी आंकड़ा का पालन करते हैं, मार्शमैलो के साथ मिठाई बना सकते हैं।

तलाश है:

  • 1 नारंगी;
  • 50 ग्राम वेनिला मार्शमैलो;
  • 200 ग्राम प्राकृतिक दही;
  • स्ट्रॉबेरी के 100 ग्राम;
  • 200 ग्राम क्लासिक दही;
  • 30 ग्राम पाइन नट्स।

आवश्यक: 30 मि। कैलोरी: 99 किलो कैलोरी।

पाक कला:

  1. नारंगी से छील और सफेद मांस निकालें, बर्फ के सांचों में नारंगी स्लाइस को हटा दें, जब तक यह जम न जाए तब तक फ्रीज़र में भेजें।
  2. ध्यान से प्राकृतिक दही को क्लासिक दही के साथ मिलाएं।
  3. स्लाइस स्ट्रॉबेरी, मार्शमैलो, वर्गों में काटें।
  4. एक पारदर्शी आइसक्रीम की कटोरी में लेयर करें: दही के साथ पनीर का मिश्रण, पेस्टिला क्यूब्स, स्ट्रॉबेरी स्लाइस, शीर्ष पर पाइन नट्स के साथ छिड़के और जमे हुए नारंगी क्यूब्स डालें।

अनार के साथ जिन

हमें यकीन है कि नए साल 2019 के लिए आपके मेहमान इस पेय का आनंद लेंगे। इसलिए, सुंदर चश्मा लें और पकाएं।

3 व्यक्तियों के लिए सामग्री:

  • 2 हथगोले;
  • जिन के 180 मिलीलीटर;
  • 100 ग्राम बर्फ।

आवश्यक: 15 मिनट। कैलोरी की संख्या: 99।

पाक कला:

  1. दोनों अनार छीलें, एक फल से बीज निकालें, दूसरे से रस निचोड़ें
  2. बर्फ के टुकड़ों में टुकड़े टुकड़े करें और उच्च गिलास में डालें।
  3. प्रत्येक तैयार ग्लास में जिन (60 मिली) डालना, 1 मुट्ठी अनार के दाने डालें, अनार का रस डालें।

सफेद कॉकटेल "रूसी"

वोडका के साथ विभिन्न मादक कॉकटेल - बिल्कुल नए साल की थीम।

सामग्री:

  • उच्च गुणवत्ता वाले वोदका के 50 मिलीलीटर;
  • कॉफी लिकर के 25 मिलीलीटर;
  • क्रीम के 25 मिलीलीटर;
  • बर्फ जोड़ने के लिए।

आवश्यक: 15 मिनट। कैलोरी: 95 किलो कैलोरी।

पाक कला:

  1. शराब और बर्फ के साथ वोदका से भरा शेकर, अच्छी तरह से हिलाएं।
  2. एक गिलास में शेकर की सामग्री डालो, और फिर धीरे से 25 मिलीलीटर क्रीम डालें।

नए साल 2019 के लिए सबसे स्टाइलिश कॉकटेल

तलाश है:

  • 40 मिलीलीटर वोदका;
  • क्रैनबेरी रस का 40 मिलीलीटर;
  • नारंगी लिकर के 20 मिलीलीटर;
  • नींबू या नीबू के रस का स्वाद लेना।

यह ले जाएगा: 15 मिनट। कैलोरी की संख्या: 89।

पाक कला:

  1. कॉकटेल के लिए उच्च गुणवत्ता वाले वोदका की आवश्यकता होती है, अशुद्धियों से शुद्ध।
  2. नुस्खा में सूचीबद्ध सभी सामग्री, एक प्रकार के बरतन में हिलाएं और एक गिलास में डालें, जिसे पहले ठंडा होना चाहिए।

छुट्टी तालिका के लिए कुछ और मूल व्यंजनों को इस वीडियो में पाया जा सकता है।

ज्योतिषियों और जीवन के अनुभवों के अनुसार, सुअर एक संयमित, बुद्धिमान, निष्पक्ष और शांतिपूर्ण जानवर है। इसलिए, नए 2019 में उसे खुश करना आसान होगा। यह स्पष्ट है कि सूअर का मांस खाना बनाना बेहतर है। लेकिन हम आपको मछली के व्यंजन, उज्ज्वल स्नैक्स, सलाद, मेमने, टर्की पकाने की सलाह देते हैं।