रेफ्रिजरेटर में और चलने के लिए कितना समय और क्या स्तन के दूध में संग्रहीत किया जा सकता है

क्या हमें स्तन के दूध के मूल्य के बारे में बात करनी चाहिए? लेकिन केवल उचित भंडारण और विगलन सभी लाभकारी पदार्थों को बचाएंगे और जीवाणु संदूषण के प्रसार को कम करेंगे।

दूध को कब व्यक्त करें और स्टोर करें

• बीमारी के कारण बच्चे और मां का अलगाव;
• बच्चे का जन्म समय से पहले हो गया है और वह अपनी माँ के स्तन को नहीं चूस सकता है। इसकी वसूली के बाद, स्तनपान को बहाल करना वांछनीय है;
• माँ के निपल्स पीछे हट गए हैं। जब निप्पल के विकास की प्रक्रिया चल रही होती है, एक महिला अपने बच्चे को व्यक्त दूध के साथ खिला सकती है, लेकिन इसे अपने स्तन पर लागू कर सकती है;
• अस्थायी चिकित्सा हस्तक्षेप। उदाहरण के लिए, दांत निकालते समय शक्तिवर्धक दवाएं। इसलिए, पहले से उत्पाद को कम करने की सलाह दी जाती है, और शरीर से दवा की वापसी के दौरान, व्यर्थ में व्यक्त करना;
• निपल्स पर गहरी दरारें दिखाई दीं;
• क्लिनिक या किसी अन्य स्थान पर जहां माँ और बच्चे के लिए कोई जगह नहीं है;
• शराब पीना।

स्तन के दूध के भंडारण के लिए व्यंजन

व्यक्त किए गए दूध के गुणों को संरक्षित करने के लिए, चयनित कंटेनर पर काफी ध्यान दिया जाना चाहिए। सामग्री के बावजूद, सभी कंटेनर होना चाहिए:

• आरामदायक;
• कॉम्पैक्ट;
• आसान सफाई और नसबंदी;
• गैर विषैले;
• सील कर दिया।

कांच के कंटेनर

यदि एक तरफ ऐसा कंटेनर सबसे अच्छा है, तो दूसरी तरफ सबसे महंगा है। ग्लास कंटेनर को साफ करना आसान और गैर विषैले है। इसके अलावा, वह उच्च और निम्न तापमान दोनों का समर्थन करता है। डिवाइस के साथ स्तन पंप के कई निर्माताओं ने दूध के भंडारण के लिए कुछ बोतलों के एक सेट में डाल दिया। ज्यादातर वे प्लास्टिक से बने होते हैं, लेकिन ग्लास भी होते हैं।

Minuses के कॉम्पैक्ट नहीं है और कंटेनर के लापरवाह आंदोलन के साथ टूट सकता है पर ध्यान दिया जा सकता है। एक और दोष: फैटी दूध सामग्री कांच की बोतलों की दीवारों से चिपक जाती है, जो पोषण मूल्य को काफी कम कर देती है।

डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग

सबसे सुरक्षित, सबसे कॉम्पैक्ट और उपयोग में आसान भंडारण कंटेनरों में से एक। पैकेज मुख्य रूप से उन माताओं के लिए उपयोगी है जो कुछ समय के लिए बच्चे को छोड़ने और व्यक्त दूध की एक छोटी आपूर्ति बनाने की योजना बनाते हैं।

उनकी बाँझपन के कारण उन्हें इलाज या धोने की आवश्यकता नहीं है। वे ठंड को सहन करते हैं और उनके पास पंपिंग की तारीख पर हस्ताक्षर करने के लिए हमेशा एक जगह होती है। इसके अलावा, प्लास्टिक डिस्पोजेबल बैग कॉम्पैक्ट और एक बैग, रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर में फिट होते हैं।

प्लास्टिक और कांच से अपने सहयोगियों की तुलना में बहुत सस्ती कीमत पर। प्रत्येक पैकेज एक विशेष जिपर, क्लिप, टेपिंग, स्वयं-चिपकने वाला टेप से सुसज्जित है, जो पूर्ण तंगी सुनिश्चित करता है।

एकमात्र नकारात्मक - डिस्पोजेबल। इसलिए, एक नर्सिंग मां के लिए जो निरंतर पंपिंग और दूध के भंडारण का अभ्यास करती है, कंटेनर फिर से उपयोग करना सबसे अच्छा विकल्प है।

प्लास्टिक के कंटेनर

ग्लास कंटेनरों के लिए एक बढ़िया विकल्प। सामग्री काफी हल्की है, मजबूत है और गर्मी को सहन करती है और अच्छी तरह से जम जाती है। हालांकि आधुनिक प्लास्टिक कंटेनर हानिरहित और गैर विषैले हैं, कुछ निर्माता पॉली कार्बोनेट कंटेनर बनाना जारी रखते हैं।

प्लास्टिक के कंटेनर तीन प्रकारों में बेचे जाते हैं: कप, बोतल और जार। स्तन के दूध के अलावा कुछ अन्य में, भोजन और बच्चे के भोजन को स्टोर करना संभव है। आमतौर पर वे सार्वभौमिक हैं, इसलिए वे किसी भी निर्माता के स्तन पंप के लिए उपयुक्त हैं। उपयोग करने के लिए बहुत आरामदायक है।

उच्च लागत को ध्यान में रखने वाले खानों में से, पॉली कार्बोनेट (कुछ कंटेनरों में) की उपस्थिति, जो एक हानिकारक पदार्थ बिस्फेनॉल ए का उत्सर्जन करता है।

भंडारण के लिए प्लास्टिक की थैलियों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। सबसे पहले, वे फटे हुए हैं, और दूसरी बात, उनकी रचना आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है।

जिस भी क्षमता का उपयोग किया जाता है, यह महत्वपूर्ण है कि यह भली भांति बंद करके सील हो। यह ताजी हवा में कीटाणुओं से सुरक्षा प्रदान करेगा, जो भोजन की सतह पर जमा होते हैं।

टहलने के लिए दूध को कब तक स्टोर करके रखा जा सकता है?

एक और समस्या है कि कई माताओं का सामना टहलने के लिए व्यक्त दूध का भंडारण है। समस्या को हल करने के लिए, कई निर्माताओं ने बोतलों के लिए विशेष थर्मो बैग और थर्मोज बनाए हैं। एक सुविधाजनक तरीका, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो लंबे समय तक आराम करते थे और साथ ही साथ स्तन दूध के कई सर्विंग्स पर स्टॉक करने का फैसला किया।

+ 15 ° C तक के बाहरी तापमान पर, व्यक्त किए गए दूध को 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।

आप रेफ्रिजरेटर में स्तन का दूध कितना रख सकते हैं

+ 5C तक के तापमान पर, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में 8 दिनों से अधिक नहीं रखा जा सकता है। इस मामले में, स्तन के दूध के एक कंटेनर को जितना संभव हो उतना गहरा रखा जाना चाहिए। भंडारण से पहले, ताजे दूध को ठंडा करना सुनिश्चित करें।

फ्रीजर में व्यक्त दूध का कितना संग्रह किया जा सकता है

-13 से -18 सी के तापमान पर, व्यक्त उत्पाद को 6 महीने से अधिक नहीं संग्रहीत करने की अनुमति है, और -18 -20 सी पर एक वर्ष से अधिक नहीं। ठंड से पहले उत्पाद को फ्रिज करें।

दूध को डीफ्रॉस्टिंग और गर्म करने के नियम

बेशक, स्तन से सीधे बच्चे के दूध को खिलाना सबसे अच्छा है। लेकिन स्थितियां अलग हैं, और कभी-कभी फ्रीज़र में हीटिंग, डीफ्रॉस्टिंग और दीर्घकालिक भंडारण के लिए अमूल्य पोषक तत्व को अधीन करना आवश्यक है।

सभी जमे हुए खाद्य पदार्थों की तरह, पिघलने के बाद स्तन का दूध फिर से नहीं जमना चाहिए। आप एक दिन से अधिक नहीं स्टोर कर सकते हैं।

इस कारण से, विशेषज्ञ 60 या 120 मिलीलीटर के छोटे भागों में दूध फ्रीज करने की सलाह देते हैं, अर्थात 1 या 2 फीडिंग के लिए।

किसी भी मामले में आपको उबलते हुए या माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करके उत्पाद को डीफ्रॉस्ट नहीं करना चाहिए। चूंकि माइक्रोवेव दूध के कुछ एंजाइमों को नष्ट करने में सक्षम है। इस मामले में सबसे अच्छा विशेष हीटर होगा या एक किफायती विकल्प एक कंटेनर रखना है जहां स्तन का दूध गर्म पानी की एक धारा के तहत जमा होता है। किसी भी मामले में यह गर्म नहीं होना चाहिए।

कमरे के तापमान पर या पानी के स्नान में डीफ्रॉस्ट करना भी संभव है। सबसे पोषक तत्व रखने के लिए ये 2 तरीके। आप दूध को अधिकतम 37 डिग्री तक गर्म कर सकते हैं। तथ्य यह है कि जब यह तापमान बढ़ता है, तो उत्पाद अपने सभी उपयोगी गुणों को खो देता है।

डीफ़्रॉस्ट करने से पहले, ठंड की तारीख को देखना आवश्यक है और आदेश के अनुसार प्रक्रिया को अंजाम देना उचित है।

यदि डीफ्रॉस्ट करने के दौरान एक अवक्षेप गुच्छे के रूप में दिखाई देता है या गर्म होने पर, स्तन के दूध को ऊपर ले जाया जाता है, तो भाग को तुरंत छोड़ देना चाहिए।

पिघला हुआ दूध एक बोतल में डाला जाता है। खिलाने से पहले, उत्पाद के चिकना और पानी की परत को चिकनी होने तक मिश्रण करने के लिए कंटेनर को हिलाएं।

याद रखें कि पिघले हुए दूध की गंध और स्वाद व्यक्त से भिन्न हो सकते हैं।

स्तन दूध को कितना पिघलाया जाता है

इस उत्पाद में सबसे कम शेल्फ जीवन है। यदि डिफ्रॉस्टेड उत्पाद बच्चे को खिलाने के बाद रहता है, तो इसे कमरे के तापमान पर संग्रहीत करने पर एक घंटे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और अगर रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे के लिए रखा जाता है।

सामान्य भंडारण दिशानिर्देश

कम तापमान पर दूध को सही तरीके से कैसे स्टोर करें?

• व्यक्त उत्पाद को तुरंत फ्रीज करने के लिए नहीं भेजा जा सकता है। सबसे पहले, इसे रेफ्रिजरेटर में ठंडा किया जाता है;
• यह सलाह दी जाती है कि बैच को फ्रीज़ किया जाए ताकि दूध पिलाने के बाद कोई दूध न बचे;
• किसी भी मामले में अलग-अलग समय पर व्यक्त किए गए दूध को नहीं मिला सकते हैं;
• रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर भोजन के साथ कंटेनर न रखें - यह सबसे अस्थिर तापमान के साथ जगह है;
• भ्रम से बचने के लिए, प्रत्येक कंटेनर पर डेटिंग छोड़ दें;
• दूर की दीवार में फ्रीजर में फ्रीज। इस प्रकार, उत्पाद मजबूत तापमान विविधताओं के अधीन नहीं होगा;
• याद रखें कि जमे हुए होने पर स्तन का दूध बदलना और उसकी गंध बदलना आम है। यह फैटी एसिड का मामला है, जो हमेशा कम तापमान पर बदलता है;
• एक लंबी अनुपस्थिति के साथ एक "स्तन दूध बैंक" बनाने की सलाह दी जाती है, दूसरे मामले में, एक ताजा उत्पाद प्राप्त करने के अवसर के बच्चे को वंचित न करें;
• पिघले हुए दूध के अवशेष फिर कभी नहीं जमे। चाहे कितना भी उत्पाद बचा हो, पछतावा नहीं है, लेकिन डालना है।

स्तन के दूध के भंडारण की शर्तें: माताओं के लिए एक मेज

स्तन दूध का भंडारण एक उत्कृष्ट समाधान है जब किसी कारण से बच्चे का दूध पिलाना परेशान होता है। भले ही मां को कुछ घंटों के लिए छोड़ने के लिए मजबूर किया जाता है, इस विकल्प के लिए धन्यवाद, बच्चे को पौष्टिक भोजन के बिना नहीं छोड़ा जाएगा। लेकिन पोषक तत्व केवल उत्पाद के उचित भंडारण के साथ ही रहेंगे।

अगले वीडियो में स्तन के दूध को कैसे संग्रहीत किया जाए, इसके बारे में अतिरिक्त जानकारी दी गई है।