कैसे ठीक से और अदरक की चाय काढ़ा

अदरक एक प्राकृतिक टॉनिक है जो शरीर को अंदर से गर्म करता है। सूखे या ताजा रूप में इसकी जड़ का उपयोग न केवल दवा में किया जाता है, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। एथलीट सघन वर्कआउट से पहले अदरक पीते हैं क्योंकि यह मांसपेशियों के ऊतकों को गर्म करता है और सक्रिय वसा विभाजन को बढ़ावा देता है। डॉक्टर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और सर्दी से निपटने के लिए नींबू और शहद के साथ इसका उपयोग करने की सलाह देते हैं। लेकिन यह न केवल इस उत्पाद के लाभों के बारे में जानना महत्वपूर्ण है, बल्कि सही पक प्रक्रिया, खुराक और contraindications के बारे में भी है।

अदरक की चाय के फायदे

लाभकारी ट्रेस तत्वों के अदरक जड़ द्रव्यमान में। इसका उपयोग अक्सर लोक व्यंजनों को तैयार करने के लिए किया जाता है। इस पौधे की विशिष्टता यह है कि इसके लाभकारी गुण जड़ सूख जाने के बाद भी संरक्षित रहते हैं।

इसके लाभकारी पदार्थों पर विचार करें:

1. विटामिन ए, बी 1 और बी 2, सी।
2. मैग्नीशियम नमक।
3. कैल्शियम।
4. जिंक।
5. फास्फोरस।
6. पोटेशियम।
7. आहार फाइबर।
8. Tryptophan।
9. मेथिओनिन।
10. आवश्यक तेल।

अदरक में एक मसालेदार स्वाद होता है और इसका शुद्ध रूप में उपयोग करना मुश्किल होता है। इसलिए, लोगों ने अनुकूलित किया है और इसे काढ़ा करना शुरू कर दिया है, साथ ही साथ मिश्रण बनाने के लिए भी।

गौर कीजिए कि अदरक का मानव शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है:

1. शरीर का स्वर उठाता है।
2. यह आंतरिक अंगों का एक गर्म प्रभाव है।
3. सूजन के खिलाफ लड़ाई में प्रवेश करता है।
4. इसमें मामूली एनाल्जेसिक प्रभाव होता है।
5. गले में खराश से राहत दिलाता है।
6. यह एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है।
7. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
8. सेल पुनर्जनन शुरू करता है।
9. शरीर के अंदर परजीवी लड़ता है।
10. यह व्यायाम के दौरान वसा के टूटने को भड़काता है।
11. चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
12. ऐसे लोगों को दिखाया जाता है जो नाव यात्रा को बर्दाश्त नहीं करते हैं।
13. मतली और चक्कर से राहत देता है।
14. कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करता है।
15. रक्तचाप को कम करता है और शरीर को साफ करता है।

अगर हम वजन कम करने की बात करते हैं, तो अदरक पीने का दोहरा असर होता है। इस तथ्य के बावजूद कि वह सक्रिय रूप से वसा जलता है, भूख को भी जागृत करता है। इसलिए, इसे खाने के एक घंटे बाद या जिम में प्रशिक्षण से तुरंत पहले पीने की सलाह दी जाती है। बहुत से डॉक्टर अदरक की चाय पीने की सलाह देते हैं यदि किसी व्यक्ति को शक्ति की समस्या है। यह यौन इच्छा को बढ़ाता है और इच्छा को उत्तेजित करता है।

अदरक की चाय पीना कितना स्वादिष्ट और उपयोगी है

घर पर ताजा अदरक की जड़ रखना पर्याप्त नहीं है, आपको इसे ठीक से पीने और भंडारण उपायों का पालन करने में सक्षम होने की भी आवश्यकता है। ताजा अदरक की जड़ को ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। इसे बैग में न लपेटें, नहीं तो यह जल्दी खराब हो जाएगा। अनुभवी गृहिणियां ताजा उत्पाद को रगड़ने और बर्फ के टुकड़ों में ठंड की सलाह देते हैं। यह शैल्फ जीवन का विस्तार करेगा। अदरक में बहुत पैसा खर्च होता है, और पैसे बचाने के लिए, महिलाएं इसे मौसम के दौरान गिरावट में खरीदती हैं, ताकि उत्पाद पूरे साल चले।

आप सूखे अदरक खरीद सकते हैं, लेकिन आपको एक ताजा उत्पाद की तुलना में थोड़ी देर जोर देने की आवश्यकता है। फार्मेसियों में पैक अदरक पेय न खरीदें। एक नियम के रूप में, इस पदार्थ का न्यूनतम प्रतिशत है। निर्माता इसे अन्य जड़ी-बूटियों के साथ जितना संभव हो उतना पतला करते हैं, जो अदरक की प्रभावशीलता को काफी कम कर देता है।

अदरक एक कड़वा पेय है, और आप एक सुखद स्वाद अनुभव के लिए अतिरिक्त सामग्री जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, शहद या नींबू न केवल अदरक के पेय में मसाले और स्वाद जोड़ देगा, बल्कि प्रभाव भी बढ़ाएगा।

पेय को सही ढंग से तैयार करने के लिए, मुख्य बिंदुओं को याद रखें:

1. एक थर्मस में ब्रूइंग की आवश्यकता। यदि आप नियमित मग में ऐसा करते हैं, यहां तक ​​कि तश्तरी के साथ कवर किया जाता है, तो उत्पाद को अपने सभी उपयोगी पदार्थों को छोड़ने के लिए तापमान पर्याप्त नहीं होगा।
2. जड़ को छीलना बेहतर है। यदि उत्पाद युवा है और त्वचा बहुत पतली है, तो आप इसे बंद नहीं कर सकते। धोते समय, जड़ को एक कठोर स्पंज से पोंछ लें, यह पर्याप्त होगा।
3. यदि आप उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना चाहते हैं, तो इसे प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटा जाना चाहिए।
4. पकने के लिए, एक मोटे grater पर उत्पाद को रगड़ें या पतले छल्ले में काट लें।
5. उत्पाद गर्म और ठंडा दोनों का सेवन किया जा सकता है। इसका प्रभाव नहीं बदलेगा।

दिन में सेवन के दौरान, अदरक शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा देगा। एक ठंड को हराने या तीव्र शारीरिक गतिविधि के लिए शरीर में ताकत जोड़ने के लिए, आप इस चाय को दिन में 3 बार पी सकते हैं। याद रखें कि अंतिम रिसेप्शन सोते समय से 3-4 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।

विशेष रूप से ध्यान अनुपात के लिए भुगतान किया जाना चाहिए। 1 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच सूखा या ताजा उत्पाद पीसा जाता है। जोर देने के दौरान थर्मस का ढक्कन कसकर बंद होना चाहिए। फार्मेसी कियोस्क अक्सर जमीन अदरक बेचते हैं। इस तरह की जड़ एक थर्मस में चाय पीना के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन इस तथ्य के कारण कि यह बहुत कटा हुआ है, आप चाय की पत्तियों को एक साधारण धातु डिश में बना सकते हैं, इसे एक प्लेट के साथ कवर कर सकते हैं। औसत पकने का समय कम से कम एक घंटा है।

कुछ स्वादिष्ट रेसिपी

सबसे प्रभावी और स्वादिष्ट व्यंजनों की तैयारी के लिए, लोग विभिन्न अतिरिक्त घटकों का उपयोग करते हैं जो अदरक की चाय को स्वादिष्ट और दोगुना उपयोगी बनाएंगे।

ऐसी सामग्रियां जो अदरक के साथ पूरी तरह से मिलेंगी और इसके लाभकारी गुणों को बढ़ाएंगी:

1. खट्टे।
2. मेड।
3. सूखे मेवे।
4. जड़ी-बूटी और मसाले।
5. ताजे फल के टुकड़े।

अतिरिक्त सामग्री महत्वपूर्ण हैं और उन्हें जोड़ा जाना चाहिए, न केवल उनकी स्वाद संवेदनाओं के आधार पर, यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक अतिरिक्त उत्पाद एक विशेष कार्य करता है। अदरक की चाय के लिए व्यंजनों पर विचार करें, जो विभिन्न बीमारियों से निपटने में मदद करेगा।

नींबू और ठंडी अदरक वाली चाय

ब्रू अदरक की चाय, जो ठंड के मौसम में सही पेय होगा। इसका उपयोग अन्य दवाओं के साथ संयोजन में किया जा सकता है।

खाना पकाने की विधि पर विचार करें:

• 1 लीटर गर्म पानी;
• 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ उत्पाद;
• 1 बड़ा चम्मच। शहद;
• आधा नींबू या 2 बड़े चम्मच। रस।

नींबू को छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है और अन्य अवयवों के साथ एक थर्मस में जोड़ा जा सकता है। सर्दी से निपटने के लिए, आप अतिरिक्त घटक जोड़ सकते हैं। इस पेय में, 1 चम्मच डालें। लाल मिर्च, दालचीनी या इलायची। यदि कोई थर्मस नहीं है, तो आप कंटेनर को एक तौलिया के साथ एक तौलिया के साथ लपेट सकते हैं ताकि समाधान लंबे समय तक गर्म हो, और अदरक अपने सभी उपयोगी पदार्थों को छोड़ सकता है। यदि कोई नींबू नहीं है, तो आप एक नारंगी, पोमेलो, अंगूर या अन्य साइट्रस जोड़ सकते हैं। एक लीटर चाय को तीन बार विभाजित करें और दिन में खाना खाने के एक घंटे बाद पियें।

उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं

अदरक इस तथ्य के कारण वजन कम करने में मदद करता है कि यह शरीर को अंदर से गर्म करता है और वसा के त्वरित टूटने में योगदान देता है। बिना व्यायाम के यह पेय वांछित प्रभाव नहीं देगा, इसलिए व्यायाम से तुरंत पहले इसका सेवन करना चाहिए।

खाना पकाने की विधि:

• 1 लीटर गर्म पानी;
• 1 बड़ा चम्मच। रगड़ उत्पाद;
• 1 बड़ा चम्मच। शहद;
• लहसुन की 1-2 लौंग।

एक थर्मस में सभी सामग्री डालें और उबलते पानी डालें। आप एक घंटे में उपभोग कर सकते हैं। पेय कड़वा हो जाता है, इस तथ्य के बावजूद कि शहद मीठा है। कई इस पेय को नहीं पी सकते हैं, इसलिए एक विकल्प है। सभी घटकों को कुचल दिया जाता है और एक मोटी मिश्रण प्राप्त करने के लिए उबलते पानी की एक छोटी राशि डाली जाती है। इसे दिन में 3 बार 1 चम्मच सेवन करना चाहिए और गर्म हरी चाय पीनी चाहिए। याद रखें कि उपयोग करने से पहले कोई भी काढ़ा छानना बेहतर है।

प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए

कई लोग प्रोफिलैक्सिस के लिए अदरक की चाय पीते हैं। यदि आप सप्ताह में कम से कम एक बार अदरक काढ़ा करते हैं, तो प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी।

खाना पकाने की विधि:

• 1 लीटर गर्म पानी;
• 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ उत्पाद;
• 1 बड़ा चम्मच। शहद;
• 1 चम्मच हरी चाय।

सामग्री बनाएं, एक घंटे बाद पीने के लिए तैयार है। यदि आप सिट्रस या दालचीनी जोड़ते हैं तो यह बहुत अच्छा नहीं होगा। खाने से पहले पेय नहीं पीना चाहिए, अन्यथा यह भूख को बहुत उत्तेजित करेगा, और मेज पर आदर्श से बहुत अधिक खाया जाएगा।

अधिकांश गृहिणियाँ खाना पकाने के दौरान सूखी या ताजी जड़ें डालती हैं। इससे इम्युनिटी भी बेहतर होगी। व्यंजनों में यह लहसुन के रूप में कार्य करेगा। अदरक, लहसुन की तरह, मसाला और मसाला डालेंगे। इसे बहुत ज्यादा न जोड़ें। याद रखें कि यह उत्पाद दबाव बढ़ाता है।

मतभेद और संभावित नुकसान

अदरक एक मजबूत वार्मिंग और कामोद्दीपक है, और यदि गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हैं, तो आपको इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

उन रोगों की सूची जिनके लिए अदरक पेय का उपयोग निषिद्ध है:

1. श्लेष्म झिल्ली के रोग, विशेष रूप से तीव्र चरण में।
2. सिरोसिस और हेपेटाइटिस सी।
3. जठरांत्र संबंधी मार्ग और ग्रहणी के रोग।
4. बवासीर, विशेष रूप से इसकी वृद्धि के क्षणों के दौरान।
5. उत्पाद की व्यक्तिगत असहिष्णुता।
6. उच्च रक्तचाप।
7. हार्ट वाल्व की समस्या और वाहिकाएँ।

उत्पाद तीन साल से कम उम्र के बच्चों और उन लोगों के लिए निषिद्ध है जो एलर्जी से ग्रस्त हैं। यदि आपको पेय के अतिरिक्त घटकों से एलर्जी है, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए या दूसरों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। दिन के दौरान सप्ताह में एक बार अदरक पीने के लिए पर्याप्त है और आप अपने शरीर को सर्दी से बचा सकते हैं, चयापचय को सामान्य कर सकते हैं और ऊर्जावान हो सकते हैं।