कैसे ओवन में पनीर, धीमी कुकर और माइक्रोवेव के साथ सेब सेंकना

यह मिठाई पूरे दिन समर्पित करने के लिए आवश्यक नहीं है, आपको बस बेकिंग - ड्यूरम सेब के लिए एक अच्छी "सामग्री" लेने की जरूरत है और स्टफिंग पर ध्यान दें। उसके लिए सामग्री की सूची अनुमानित है।

सब कुछ जो आपको पसंद है और जो आपके पास रेफ्रिजरेटर में है वह व्यवसाय में जा सकता है अच्छी तरह से अनुकूल कैंडीड फल, किशमिश, शहद, जामुन और ज़ेस्ट, लेकिन हमेशा कॉटेज पनीर के साथ संयोजन में।

क्लासिक नुस्खा

कॉटेज पनीर के साथ पके हुए सेब के लिए क्लासिक नुस्खा में, न्यूनतम मात्रा में योजक का उपयोग किया जाता है। पनीर के अलावा, सेब में किशमिश और कुछ चीनी डालें।

उत्पादों की आवश्यक संख्या (प्रति 1 सेवारत):

• 1 सेब;
• 20 ग्राम सफेद किशमिश;
• 25 ग्राम कॉटेज पनीर;
• 5 ग्राम चीनी;
• पाउडर चीनी - स्वाद के लिए।

भरने के साथ फल 15-20 मिनट के लिए बेक किया जा सकता है। इसकी कैलोरी मान प्रति सेवा लगभग 170 किलो कैलोरी है।

सेंकना कैसे करें:

चरण 1. ओवन को 220 Cº तक प्रीहीट करें। धोए गए फल के केंद्र को काटें।

चरण 2. पनीर को मैश करें, थोड़ा सा चीनी जोड़ें, मिश्रण करें।

चरण 3. किशमिश को उबलते पानी में भिगोएँ, फिर ठंडे पानी से कुल्ला करें। एक कागज तौलिया पर किशमिश सूखने के बाद, इसे दही द्रव्यमान में जोड़ें।

चरण 4. मिश्रण के साथ फल भरें।

चरण 5. लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में भरवां पकवान भेजें।

चरण 6. सेब की मिठाई को आइसिंग चीनी के साथ सजाएं, थोड़ा ठंडा करें, फिर परोसें।

ओवन में पके हुए पनीर और दालचीनी के साथ भरवां सेब

भरवां सेब एक बहुत सस्ता, लेकिन स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई है। यदि आप पोषक तत्वों को खोने के बिना उन्हें पकाने जा रहे हैं, तो आपको बरसाने में मदद करने का सबसे अच्छा तरीका है। यह फल शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है। इसके अलावा, एक पका हुआ सेब मीठा हो जाता है और एक अद्भुत मिठाई हो सकती है, भले ही आप चीनी के बिना खाना बना रहे हों।

4 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 बड़े सेब, "दादी स्मिथ";
• ताजा पनीर के 150 ग्राम;
• 2 चम्मच चूना तरल शहद;
• 2 चुटकी दालचीनी।

स्वस्थ मिठाई 20 मिनट के लिए तैयार की जा सकती है। प्रत्येक सेवारत में लगभग 179 किलो कैलोरी होता है।

खाना पकाने की सिफारिशें:

1. सेब को आधा में काटें, बीज के साथ केंद्र को हटा दें;
2. एक कटोरी पनीर, शहद और दालचीनी में मिलाएं;
3. पनीर और शहद के मिश्रण के तैयार हिस्सों में डालें। उन्हें एक पैन में मोड़ो और 180 डिग्री पर 25-30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।

नींबू और शहद के साथ पके हुए सेब

सेब लगभग सभी प्रकार के टॉपिंग के साथ बेक किया जा सकता है, लेकिन जायके का सही संतुलन पाने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि यह मीठा, कोमल और सजातीय हो। ऐसा करने के लिए, मैश किए हुए कॉटेज पनीर को शहद, वेनिला के साथ मिलाएं, लिंगोनबेरी जोड़ें और खाना पकाने के समय का पालन करते हुए नुस्खा का पालन करना जारी रखें, जो 30 मिनट तक रह सकता है।

उत्पादों की मात्रा:

• 3 मिठाई और खट्टा सेब;
• 50 ग्राम कॉटेज पनीर (9%);
• तरल शहद का 20 ग्राम;
• वेनिला का 1 बैग;
• मुट्ठी भर लिंगोनबेरी;
• 20 ग्राम मक्खन।

बेकिंग के लिए 25 मिनट का समय लगेगा, 1 सर्विंग में 180 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है।

कैसे पकाने के लिए:

चरण 1. फलों को अच्छी तरह से कुल्ला, फिर ऊपर से काट लें और ध्यान से बीच में काट लें। आपको एक सेब "कप" मिलता है।

चरण 2. व्यंजनों में शहद, वेनिला और लिंगोनबेरी के साथ पनीर मिलाएं। जब सरगर्मी, जामुन को कुचलने की कोशिश न करें।

चरण 3. स्टफिंग के साथ कप को स्टफ करें, शीर्ष पर एक तेल क्यूब डालें।

चरण 4. नरम फल तक ओवन में सेंकना, 20 से 30 मिनट से।

ओवन में चिकन स्तन सेंकना कितना स्वादिष्ट हैसाइट पर हमारे लेख में पाया जा सकता है।

स्क्वैश पेनकेक्स का नुस्खा इस लेख में पाया जा सकता है।

सेब, माइक्रोवेव में पनीर और चॉकलेट के साथ बेक किया हुआ

सामान्य तौर पर, कॉटेज पनीर और पिघल चॉकलेट के साथ किसी भी बेक्ड सेब उच्च कैलोरी केक और "हानिकारक" मिठाई के लिए एक अच्छा विकल्प है। इस तरह की मिठाई आमतौर पर बच्चों और वयस्कों दोनों को बहुत पसंद होती है।

आवश्यक सामग्री की मात्रा:

• 5 सेब (बड़े वाले से बेहतर);
• 50-60 ग्राम चीनी;
• आधा चॉकलेट;
• 0.4 किलो पनीर।

इसे तैयार करने में 30 मिनट का समय लगता है। एक सर्विंग में 180 kcal होता है।

बेकिंग सेब के लिए सिफारिशें:

1. यह महत्वपूर्ण है कि कॉटेज पनीर भरना सूखा नहीं है, इसलिए घर पर बने कॉटेज पनीर का उपयोग करें। यदि आपके पास अभी भी एक सूखा उत्पाद है, तो इसे खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं (उत्पाद के 400 ग्राम के लिए आपको of कप खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी);
2. दही में चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ;
3. सेब धो लें, "शीर्ष" काट लें, ध्यान से मांस के कोर और भाग को हटा दें। किनारों पर, लगभग 1 सेमी छोड़ दें;
4. तैयार फलों को कॉटेज पनीर फिलिंग के साथ भरें और कट ऑफ टॉप के साथ डालें। 15 मिनट तक पकाएं। माइक्रोवेव में;
5. अब हमें इस तरह की कार्रवाई करने की आवश्यकता है: डिश को बाहर निकालें और "ढक्कन" को हटा दें, अब इसकी आवश्यकता नहीं होगी। दही भरने पर चॉकलेट का एक टुकड़ा रखो, चॉकलेट पिघलाने के लिए माइक्रोवेव में फल भेजें;
6. तुरंत परोसें।

एक धीमी कुकर में पनीर और बहु-रंगीन कैंडीड फल के साथ बेक्ड सेब

यदि आपको एक हिस्से और स्वस्थ मिठाई की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, बच्चों की छुट्टी के लिए, तो पनीर और रंगीन कैंडीड फलों से भरे एक पके हुए सेब से बेहतर कुछ नहीं है, इसे आज़माएं।

आपको आवश्यकता होगी:

• पनीर के 150 ग्राम;
• 2 सेब;
• 2 चम्मच। diced बहु-रंगीन कैंडिड फल;
• दालचीनी - 1 चुटकी;
• 10 ग्राम शहद।

यह व्यंजन 30 मिनट में तैयार करना आसान है। कैलोरी भाग 170 किलो कैलोरी है।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सेब को कुल्ला, ऊपर से काट लें, थोड़ा गूदा और पिट निकालें। यह महत्वपूर्ण है कि अवकाश निरंतर नहीं है;
2. लकड़ी के टूथपिक के साथ 3-4 स्थानों में फल की त्वचा को पियर्स;
3. शहद और मसला हुआ दही के साथ कैंडिड फल मिलाएं;
4. भरने के साथ सेब के कप भरें, दालचीनी के साथ छिड़के। उन्हें मल्टीकलर बाउल में डालें, पहले उसमें थोड़ा पानी डालें;
5. डिवाइस पर "बेकिंग" मोड सेट करें, कम से कम 30 मिनट तक पकाना।

कम कैलोरी वाला नाश्ता: सेब पनीर और जेस्ट के साथ भरवां

एक बहुत ही विशेष स्वाद भराव को एक और घटक देगा - नींबू का छिलका। इसके बजाय, आप दालचीनी, वेनिला या सूखे जामुन, जैसे कि क्रैनबेरी ले सकते हैं।

आपको आवश्यकता होगी:

• सेब की ठोस किस्में - 2 टुकड़े;
• अंडा;
• नींबू lemon भाग - उत्साह के लिए;
• कम वसा वाले ताजा कॉटेज पनीर - 100 ग्राम;
• 25 ग्राम सूजी;
• फ्रुक्टोज के 8 ग्राम।

इसे पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। एक सर्विंग के 100 ग्राम का मूल्य 125 किलो कैलोरी है।

सेब को आधा में काटें, कोर को हटा दें। एक grater का उपयोग करना, नींबू उत्तेजकता को हटा दें। अंडे, सूजी और फ्रुक्टोज के साथ कम वसा वाले कॉटेज पनीर को पाउंड करें, ज़ेस्ट डालें। परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस फल के हिस्सों को भरता है और ओवन में मध्यम गर्मी में सेंकना, लगभग 20 मिनट।

छोटी चाल

1. सेब जो आप बेक करने जा रहे हैं, वे ठोस किस्म के होने चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि खाना पकाने के दौरान फल अलग न हो;
2. चीनी की एक बड़ी मात्रा कभी भी भरने के स्वाद में सुधार नहीं करती है, यदि आप निश्चित रूप से मीठा भरना चाहते हैं, तो इसके लिए एक प्राकृतिक सहयोगी है - किशमिश या शहद;
3. बहुत स्वादिष्ट भरने से बाहर निकल जाएगा, अगर आप पनीर को जामुन के साथ मिलाते हैं। इसके लिए, सबसे निविदा जामुन लेना बेहतर है: स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी;
4. कैंडीड फल के बजाय, आप किसी भी सूखे जामुन ले सकते हैं। यह क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी या रास्पबेरी हो सकता है;
5. सेब को टूटने से बचाने के लिए, तेज टूथपिक के साथ इसे हर तरफ से काटना आवश्यक है;
6. मिठाई को मीठा बनाया जा सकता है, यदि आप अधिक चीनी डालते हैं और मेज पर सेवा करते हैं, तो पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाता है। पनीर के साथ बेक्ड सेब का एक दिलकश संस्करण विशेष रूप से किशमिश और कैंडिड फलों के साथ अच्छा है।

बोन एपेटिट!

पनीर के साथ सेब के लिए नुस्खा अगले वीडियो में है।