क्या कोलेस्ट्रॉल का कारण बनता है और स्थिति को सही कैसे करें?

कोलेस्ट्रॉल ऊतक कोशिकाओं का एक अभिन्न अंग है। लेकिन जब इसकी सामग्री आदर्श से अधिक होने लगती है, तो कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के विकृति के प्रकट होने का खतरा होता है। इसलिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि कोलेस्ट्रॉल कैसे बढ़ता है और इसे कम करने के लिए क्या तरीके मौजूद हैं।

कोलेस्ट्रॉल क्या है?

कोलेस्ट्रॉल वसा है, जो मुख्य रूप से यकृत में बनता है और शरीर के सामान्य कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कोशिकाओं की बाहरी परतों में भी मौजूद है, बड़ी संख्या में कार्य करता है। फार्म एक वी-आकार का स्टेरॉयड है, जो रक्त प्लाज्मा के अंदर होता है। यह पदार्थ कोशिका झिल्ली के अंदर समाहित हो सकता है और उनकी ताकत विशेषताओं के लिए जिम्मेदार है।

निम्नलिखित कारणों से कोलेस्ट्रॉल महत्वपूर्ण है:

  1. पाचन प्रक्रियाओं में एक सक्रिय भाग लेता है, अगर यह नहीं है, तो जिगर पाचन लवण और रस का उत्पादन नहीं होगा।
  2. एक और महत्वपूर्ण कार्य पुरुष और महिला सेक्स हार्मोन के विकास में भागीदारी है। रक्तप्रवाह में फैटी अल्कोहल के स्तर में परिवर्तन वसूली समारोह में रुकावट का कारण बनता है।
  3. कोलेस्ट्रॉल के लिए धन्यवाद, अधिवृक्क ग्रंथियां नियमित रूप से कोर्टिसोल का उत्पादन करती हैं, और विटामिन डी त्वचा में संश्लेषित होता है।
  4. रक्तप्रवाह में कोलेस्ट्रॉल का असंतुलन कमजोर प्रतिरक्षा, शरीर में व्यवधान पैदा कर सकता है।

एक पदार्थ की एक बड़ी मात्रा को शरीर द्वारा स्वयं द्वारा उत्पादित किया जा सकता है, शेष को भोजन के साथ जोड़ा जाता है। इसलिए, हाल के अध्ययनों के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल की मात्रा मेनू के आधार पर दोनों तरफ होती है।

खराब और अच्छा कोलेस्ट्रॉल

स्थिर शरीर के लिए कोलेस्ट्रॉल आवश्यक है। यह "खराब" और "अच्छा" में विभाजित है, लेकिन यह विभाजन सशर्त है। ट्रांसपोर्ट प्रोटीन के साथ बाध्य अवस्था में कोलेस्ट्रॉल खतरनाक है।

"खराब" कोलेस्ट्रॉल, या कम घनत्व वाले कोलेस्ट्रॉल, संवहनी दीवारों पर जमा होते हैं और रक्त वाहिकाओं में लुमेन को कवर करने वाले सजीले टुकड़े बनाते हैं।

प्रोटीन के साथ संयोजन की प्रक्रिया में, पदार्थ कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन परिसरों का निर्माण करता है। यदि इस प्रकार के कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि होती है, तो स्वास्थ्य के लिए खतरा बहुत अच्छा है।

"अच्छा" कोलेस्ट्रॉल, या उच्च घनत्व कोलेस्ट्रॉल, संरचना और कार्य में "खराब" से भिन्न होता है। यह लिपोप्रोटीन की संवहनी दीवारों को साफ करता है, प्रसंस्करण के लिए यकृत को हानिकारक पदार्थ भेजता है। इस तरह के कोलेस्ट्रॉल की मुख्य भूमिका प्रसंस्करण के लिए रक्तप्रवाह से जिगर तक अतिरिक्त रक्त की निरंतर पुनर्निर्देशन और बाद में शरीर से उत्सर्जन है।

कोलेस्ट्रॉल क्या बढ़ता है?

अतिरिक्त वजन

अतिरिक्त पाउंड न केवल आत्मसम्मान को खराब कर सकते हैं और कपड़ों की पसंद के साथ समस्याएं जोड़ सकते हैं, बल्कि स्वास्थ्य भी खराब कर सकते हैं। डॉक्टरों के अनुसार, अधिक वजन वाले लोगों में आदर्श के नीचे "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल का स्तर होता है, और एक "बुरा" ऊपर होता है। हालांकि, इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए, गोलियों और संचालन का सहारा लेने की आवश्यकता नहीं है। यह सिर्फ वजन कम करने के लिए पर्याप्त है।

मेनू में बड़ी संख्या में वसायुक्त व्यंजन

पोषण रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों में से एक है। फैट पोर्क, गोमांस, और इतने पर - हानिकारक मोनोज़ाइरोव का एक वास्तविक स्रोत। उच्च वसा सामग्री, विशेष रूप से मक्खन और मार्जरीन के डेयरी उत्पादों से सावधान रहने की भी सिफारिश की जाती है। लेबल को पढ़ने का भी प्रयास करें: यदि उत्पाद में नारियल या ताड़ का तेल है, तो ऐसे उत्पाद को अस्वीकार करने की सिफारिश की जाती है।

शारीरिक गतिविधि का अभाव

मोटापे के कारण शारीरिक गतिविधि का अभाव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है, "बुरा" - उगता है, जिसके परिणामस्वरूप पट्टिका गठन, संवहनी रुकावट और दिल का दौरा पड़ सकता है। यदि गहन रूप से खेल के लिए जाने का समय नहीं है, तो बस हर दिन सैर करें - कम से कम आधा घंटा।

आयु

20 साल बाद, पोषण, काया की परवाह किए बिना, कोलेस्ट्रॉल का स्तर धीरे-धीरे अपने आप बढ़ता है। पुरुषों में, 50 साल के बाद, वह पहुंच के स्तर पर रुक जाता है। महिलाओं में, रजोनिवृत्ति तक कोलेस्ट्रॉल काफी कम स्तर पर रहता है, फिर तेजी से कूदता है।

वंशानुगत कारक

कोर के एक परिवार में, उच्च कोलेस्ट्रॉल विरासत में मिल सकता है।

धूम्रपान

इस आदत के खतरों के बारे में केवल आलसी नहीं लिखता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि धूम्रपान, अन्य समस्याओं के बीच, "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जो अंततः दिल को बुरी तरह से प्रभावित कर सकता है।

थायराइड की समस्या

ऊंचा कोलेस्ट्रॉल एक लक्षण या कुछ विकृतियों का परिणाम हो सकता है। उदाहरण के लिए, मधुमेह, हाइपोथायरायडिज्म। इस कारण से, डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल का खतरा क्या है?

लंबी अवधि में कोलेस्ट्रॉल की उच्च सांद्रता गंभीर बीमारियों के गठन की स्थिति पैदा कर सकती है:

  • कोरोनरी हृदय रोग, जो ऑक्सीजन के साथ रक्त की संतृप्ति में कठिनाइयों के कारण होता है;
  • मस्तिष्क आघात;
  • संवहनी घनास्त्रता;
  • रोधगलन;
  • अल्जाइमर रोग;
  • गुर्दे या यकृत विफलता।

इसके अलावा, अत्यधिक कोलेस्ट्रॉल उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है। और पोत की दीवारों की हार वैरिकाज़ नसों या थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के विकास के लिए आवश्यक शर्तें बनाती है। उच्च कोलेस्ट्रॉल के बारे में सच्चाई, कई किसी भी जटिलताओं की घटना के बाद ही सीखते हैं, उदाहरण के लिए, स्ट्रोक या दिल का दौरा। पुरुषों में, एक सख्त कोलेस्ट्रॉल-मुक्त आहार यौन गतिविधि में कमी की ओर जाता है, एक महिला को अमेनोरिया विकसित होता है।

कोलेस्ट्रॉल को सामान्य बनाए रखने के लिए 11 सरल नियम

पहले चरणों में एथेरोस्क्लेरोसिस को रोका जा सकता है, इस मुद्दे में पोषण एक शक्तिशाली निवारक विधि है। जब यह समस्या होती है, तो चिकित्सक अपनी सिफारिशें देगा, और वह कुछ दवाओं को निर्धारित करने की जल्दी में नहीं होगा, लेकिन आहार को समायोजित करके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की कोशिश करेगा:

  1. पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के साथ वनस्पति तेल (अलसी या जैतून) उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के संश्लेषण को कम करने में मदद करेगा। प्रति दिन 30 मिलीलीटर तक लेने की आवश्यकता है।
  2. कम वसा वाले मीट और अंडे। अंडे को लंबे समय से हानिकारक उत्पाद माना जाता है क्योंकि इनमें बहुत अधिक मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है। हालांकि, संरचना में अन्य पदार्थ हैं जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को भंग करने में मदद करते हैं। एक वयस्क के लिए दर प्रति दिन एक अंडा है। भोजन उपयोगी है जहां यह उत्पाद एक तरल अवस्था में है, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट choleretic एजेंट है।
  3. हनी, गोभी, गाजर भी अनुशंसित उत्पादों की सूची में हैं। सामान्य तौर पर, आहार में पर्याप्त मात्रा में फाइबर, आहार फाइबर शामिल करना आवश्यक है - वे फलों और सब्जियों में निहित हैं। उनकी मदद से, आंतों से 15% तक कोलेस्ट्रॉल को समाप्त किया जा सकता है।
  4. साबुत अनाज अनाज। बहुत सारे मैग्नीशियम के हिस्से के रूप में, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को सामान्य करता है।
  5. मछली की उत्तरी नस्लों से मछली का तेल, जो पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध है, रक्त को पतला करता है, रक्त के प्रवाह को पुनर्स्थापित करता है, उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। सप्ताह में कम से कम दो बार मछली का सेवन करना चाहिए।
  6. यह समुद्री शैवाल, कॉड लिवर, झींगा के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि ये उत्पाद आयोडीन में समृद्ध हैं, जो "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
  7. पागल से आपको पिस्ता चुनने की आवश्यकता है: यदि आप प्रत्येक दिन लगभग 20 ग्राम का उपभोग करते हैं, तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर कई बार कम हो जाएगा। बादाम या अखरोट खाने से अच्छे परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं, क्योंकि इनमें उपयोगी एसिड भी होते हैं।
  8. क्रैनबेरी, रास्पबेरी और चेरी जैसे उत्पादों ने अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में खुद को साबित कर दिया है, क्योंकि उनमें मैंगनीज की एक बड़ी मात्रा होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है।
  9. बहुत उपयोगी उत्पाद - मशरूम। फाइबर के अलावा, उनमें एक पदार्थ होता है जो कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के उत्पादन को रोकता है। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि मशरूम पेट के उत्पादों के लिए भारी हैं, इसलिए जब उनका उपयोग किया जाता है, तो आपको मॉडरेशन के बारे में याद रखना होगा।
  10. बीन्स अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित और समाप्त करते हैं। प्रति दिन 200 ग्राम उबले हुए बीन्स तक की क्षमता, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के बारे में सोचने के लिए नहीं।
  11. खट्टे फल, जिसमें पेक्टिन शामिल हैं, इसमें मदद करेंगे।

पावर फीचर्स

उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में मुख्य कारकों में से एक - पोषण में परिवर्तन, और उसके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए। मुख्य सिद्धांत - मेनू में वसा 30% से अधिक नहीं होनी चाहिए। उन्हें असंतृप्त होना चाहिए।

इन नियमों का पालन करते हुए, आप न केवल रक्त में अवांछित कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को कम करेंगे, बल्कि उपयोगी का प्रतिशत भी बढ़ाएंगे। एक स्वस्थ आहार में ट्रांस वसा को छोड़ना शामिल है जिसमें से मार्जरीन बनाया जाता है। वही पदार्थ कन्फेक्शनरी में मौजूद हैं।

यकृत विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत है, लेकिन कोलेस्ट्रॉल भी बहुत कम नहीं है। आहार में इन खाद्य पदार्थों को सीमित करके, आप खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को 50% तक कम कर सकते हैं।

यह नियम लाल मांस पर लागू होता है - इसके बजाय लीन चिकन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। भोजन पकाते समय, कोलेस्ट्रॉल का स्तर लगभग 20% कम हो जाता है। वसायुक्त डेयरी उत्पादों, विशेष रूप से क्रीम से बचें।

एथेरोस्क्लेरोसिस की विश्वसनीय रोकथाम - एक गिलास सूखी रेड वाइन, जिसमें थोड़ी शराब और बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।

दवाओं

हमेशा अपना खुद का आहार न बदलें, इससे आप कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य कर सकते हैं। यदि इस पदार्थ का प्रदर्शन बहुत अधिक है या हृदय संबंधी बीमारियों के विकास का गंभीर खतरा है, तो डॉक्टर ऐसी दवाएं लेने की सलाह देते हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करती हैं।

सबसे अधिक निर्धारित स्टैटिन, जो यकृत में पदार्थों के संश्लेषण को अवरुद्ध करते हैं। हालांकि, उनके पास मतभेदों की एक बड़ी सूची है। इस समूह में तैयारी, उदाहरण के लिए, लाभकारी और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करने में मदद करेगी।

जब साइड इफेक्ट होते हैं, तो ट्रांसवरोल निर्धारित किया जाता है। वे क्वेस्टान और कोलस्टिपोल की आंतों में एक खतरनाक पदार्थ के अवशोषण को रोकने में मदद करते हैं। हालांकि, याद रखें कि यदि परीक्षणों में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर का पता चला था, तो केवल एक चिकित्सक दवा और उपचार के विकल्प को चुन सकता है।

वह फोलिक एसिड, विटामिन बी 3, बी 6 और बी 12 लेने की भी सबसे अधिक संभावना करेगा।

गर्भावस्था के दौरान कोलेस्ट्रॉल

दूसरी और तीसरी तिमाही में बच्चे के जन्म की अवधि में लिपिड का स्तर बदल जाता है। इसी समय, कोलेस्ट्रॉल की मात्रा दोगुनी हो सकती है।

हालांकि, यह संकेतक चिंता का कारण नहीं होना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान जिगर का गहन काम विकासशील भ्रूण की जरूरतों के उद्देश्य से है। मध्यम हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया में, हृदय की विफलता का कोई संकेत नहीं होगा। लेकिन अगर पहली तिमाही में कोलेस्ट्रॉल की वृद्धि का पता चला था, और दूसरे और तीसरे में 12 मोल / लीटर की सीमा से अधिक हो गया, तो पोषण को समायोजित करना असंभव है। डॉक्टर एक आहार लिखेंगे जो कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों, उनके प्रसंस्करण के तरीकों को प्रतिबंधित करता है। उच्च दरों पर दोहराया परीक्षण असाइन कर सकते हैं।

लोक उपचार

निम्नलिखित वनस्पति शुल्क हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को धीमा करते हैं:

  1. कलिना, चूना, सिंहपर्णी जड़। कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को धीमा करने के लिए, आप जिनसेंग या चीनी लेमनग्रास का उपयोग कर सकते हैं। और शरीर से जल्दी निकालने के लिए फिटनैस और सौंफ फिट करें।
  2. इस विकृति विज्ञान में जड़ी बूटियों का संग्रह बहुत प्रभावी है। तैयार करने के लिए आपको 15 ग्राम एलुथेरोकोकस, बर्च के पत्ते, जंगली गुलाब जामुन, पुदीना, बर्डॉक राइजोम, गाजर, सूखे दलदल लेने की जरूरत है। इन सभी सामग्रियों को मिलाएं, काटें, मिलाएं। मिश्रण का एक बड़ा चमचा लें, उबलते पानी का 1 लीटर डालें। लगभग 4-5 घंटे ढक्कन के नीचे टोमेट करें। जलसेक तनाव और दिन में 3 बार 70 मिलीलीटर लें।

बहुत जल्दी शारीरिक प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। हालांकि, भीषण वर्कआउट के विपरीत परिणाम हो सकते हैं।

कुछ निष्कर्ष

स्ट्रोक और दिल का दौरा - दुनिया में लगभग 70% मौतों का कारण बनता है। हालांकि, कम लोग जानते हैं कि 10 में से 7 लोग रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण मरते हैं, जो हृदय या मस्तिष्क की धमनियों में रुकावट का कारण बनता है। विशेष रूप से डरावना यह तथ्य है कि बहुत से लोग उच्च कोलेस्ट्रॉल के बारे में संदेह भी नहीं करते हैं। और वे कुछ ठीक करने का अवसर याद करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

क्योंकि रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के मुख्य लक्षणों को जानना इतना महत्वपूर्ण है। इनमें शामिल हैं:

  • सिर दर्द,
  • दिल की धड़कन;
  • उदासीनता और उनींदापन;
  • आँखों से पहले काले डॉट्स;
  • पुरानी थकान;
  • पसीना आ;
  • पैरों की सुन्नता;
  • दबाव बढ़ता है।

यदि आप इन लक्षणों में से एक को नोटिस करते हैं, तो आपको एक डॉक्टर को देखने और सभी आवश्यक परीक्षणों को पास करने की आवश्यकता है।