अदरक वाली हेल्दी चाय कैसे बनाएं

अदरक एक प्राकृतिक ऊर्जावान है, और अन्य घटकों के संयोजन में यह दवा है। अदरक की चाय की रेसिपी उपलब्ध और आसान है, और पेय का स्वाद सबसे अधिक मांग वाले गोरमेट्स को संतुष्ट करेगा।

अदरक के उपचार गुण

अदरक की जड़ - पोषक तत्वों का एक भंडार और लोगों के लिए एक वास्तविक रामबाण है।

अदरक की जड़ में समृद्ध है:

  • आवश्यक तेल;
  • विटामिन परिसरों;
  • तत्वों का पता लगाने;
  • अमीनो एसिड।

अदरक, इसके सभी भाग और किसी भी रूप में, मानव अंगों के काम को सक्रिय करता है, जिसके परिणामस्वरूप:

  • रोगजनकों की मृत्यु हो जाती है;
  • रक्त परिसंचरण में सुधार होता है;
  • ताक़त बढ़ती है;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली सक्रिय है;
  • विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटा दिया जाता है;
  • तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क सक्रिय होते हैं;
  • चयापचय में तेजी आती है।

अदरक वाली चाय के फायदे और नुकसान

पाक दुनिया ने न केवल लाभ की सराहना की, बल्कि जड़ का स्वाद भी। मसालेदार, तीखा, थोड़ा तीखा स्वाद पकवान में मसाला जोड़ता है, मानव शरीर पर एक गर्म प्रभाव पड़ता है। अदरक की चाय एक लोकप्रिय पेय बन गया है।

अदरक की चाय उपयोगी होगी:

  • बुखार के बिना एक ठंडा रोग के साथ;
  • खांसी की उपस्थिति में;
  • बांझपन के साथ;
  • शक्ति के कम स्तर के साथ;
  • गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता के साथ;
  • ऐंठन और पेट दर्द की स्थिति में;
  • अधिक वजन से पीड़ित।

चाय-अदरक काढ़े एक ठंड को पकड़ने के जोखिम के मौसम के दौरान एक निवारक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है।

पुरुषों के लिए, अदरक की चाय एक लंबे और उच्च गुणवत्ता वाले सेक्स जीवन की कुंजी है। चाय पीने से टोन और शरीर का कायाकल्प होता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, शरीर में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है और एक निर्माण का कारण बनता है।

महिलाओं के लिए, अदरक की जड़ वाली चाय मासिक धर्म की ऐंठन से मुक्ति है। अदरक काढ़ा - एक प्राकृतिक एंटीस्पास्मोडिक। सिरदर्द, मतली और एडिमा से राहत देता है।

अदरक के साथ चाय का हानिकारक प्रभाव केवल तभी होता है जब हम इसके उपयोग के लिए मतभेद की उपेक्षा करते हैं। चाय के उपयोग में सावधानी आवश्यक है जब:

  • रोधगलन की स्थिति;
  • स्ट्रोक के बाद की स्थिति;
  • वनस्पति-संवहनी डाइस्टोनिया;
  • खून बह रहा है;
  • पित्ताशय में पथरी संरचनाओं की उपस्थिति;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों में भड़काऊ प्रक्रियाएं और अल्सर;
  • ऊंचा तापमान;
  • दूसरी और तीसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान।

कैसे एक पेय काढ़ा - व्यंजनों

अन्य एडिटिव्स के साथ अदरक की चाय के विभिन्न संयोजन किसी भी पेटू के स्वाद की जरूरतों को पूरा करेंगे। इस तरह की चाय बनाने की विधि सरल है, इसके लिए बहुत मेहनत और विशेष रसोई के बर्तनों की आवश्यकता नहीं होती है।

सरल

सामग्री:

  • पानी - 1 एल;
  • शहद - 6 बड़े चम्मच;
  • खट्टे का रस - 4 बड़े चम्मच;
  • ताजा अदरक की जड़ - 4 बड़े चम्मच;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए।

उबलते पानी में हम बारीक कटा हुआ अदरक और शहद डालते हैं। हिलाओ और 5 मिनट के लिए पकाओ।

शोरबा तनाव, खट्टे का रस और जमीन काली मिर्च जोड़ें। ठंडा होने के बाद, पेय पीने के लिए तैयार है।

क्लासिक अदरक की चाय में वार्मिंग प्रभाव होता है, इसका उपयोग सर्दी, शरीर में चयापचय की समस्याओं और वायरल रोगों की रोकथाम के लिए किया जाता है।

दूध के साथ

2 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • शुद्ध पानी - 350 मिलीलीटर;
  • ताजा अदरक की जड़ - 15 जीआर ।;
  • दूध - 250 मिलीलीटर;
  • काली पत्ती की चाय - 4 जीआर ।;
  • चीनी - वैकल्पिक।

खाना पकाने की प्रक्रिया। उबलते पानी में चीनी और कुटी हुई अदरक की जड़ डालें, 2 मिनट तक पकाएं। चाय की पत्तियों को जोड़ें, 1 मिनट के लिए काढ़ा करें। दूध डालें, एक उबाल लें और बंद करें। ढक्कन को बंद करें और इसे 5 मिनट के लिए काढ़ा करें। पेय तैयार है, यह फ़िल्टर करने के लिए बना हुआ है और इसे मेज पर परोसा जा सकता है।

अदरक की दूध की चाय खांसी और सांस की बीमारियों के लिए उपयोगी है। यह वायुमार्ग को नरम करता है, expectorant प्रक्रिया में सुधार करता है और मानव प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

गुलाब के साथ

यह लगेगा:

  • पानी - 1.5 कप;
  • अदरक की जड़ - 20 जीआर ।;
  • जंगली गुलाब - 20 ग्राम;
  • शहद या चीनी इच्छानुसार।

ठंडे पानी में हम बारीक कटा हुआ अदरक, कूल्हों में फेंक देते हैं, एक उबाल लाते हैं। कम गर्मी पर 10 मिनट तक पकाएं। गर्मी से निकालें, इसे 5 मिनट के लिए काढ़ा करें। उपयोग करने से पहले वांछित के रूप में मिठास जोड़ें।

जिन लोगों को पानी-नमक संतुलन का उल्लंघन होता है उनके लिए अदरक-गुलाब की चाय उपयोगी है। अदरक और गुलाब सूजन को दूर कर सकते हैं, चयापचय को सामान्य कर सकते हैं, एक छोटा रेचक प्रभाव हो सकता है।

लहसुन के साथ

यह लगेगा:

  • पानी - 400 मिलीलीटर;
  • सूखा या ताजा अदरक - 15 जी ।;
  • लहसुन - 2 लौंग।

अदरक की जड़ और लहसुन की लौंग को पीस लें। हम एक थर्मस में डालते हैं, उबलते पानी डालते हैं। 25 मिनट के लिए बंद करें और छोड़ दें। स्ट्रेनिंग के बाद चाय पीने के लिए तैयार है।

अदरक की जड़ और लहसुन के गुणों का संयोजन मानव शरीर में वायरल संक्रमण के प्रवेश के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करता है। चाय मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करती है, शरीर को गर्म करती है और रक्त परिसंचरण को बढ़ाती है।

नींबू के साथ

सामग्री:

  • पानी - 250 मिलीलीटर;
  • अदरक की जड़ - 35 ग्राम;
  • नींबू का एक चौथाई;
  • स्वीटनर वैकल्पिक।

उबला हुआ पानी में हम कटा हुआ अदरक की जड़ फेंकते हैं, एक चौथाई नींबू से रस निचोड़ते हैं, फिर शोरबा में नींबू डालते हैं। स्वीटनर जोड़ें, गर्मी से निकालें, और दस मिनट के लिए ढक्कन के नीचे खड़े होने की अनुमति दें। उपयोग से पहले तनाव।

नींबू के साथ अदरक की चाय शरीर को गर्म मौसम में टोन करती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करती है।

अदरक की जड़ वाली ग्रीन टी

यह लगेगा:

  • पीसा हुआ हरी चाय - 250 मिलीलीटर;
  • शुद्ध पानी - 250 मिलीलीटर;
  • अदरक की जड़ - 30 ग्राम;
  • शहद वैकल्पिक।

कटा हुआ कटा हुआ जड़ उबलते पानी में पेश किया जाता है, 8 मिनट के लिए पकाना। गर्मी और फिल्टर से निकालें। 20 मिनट आग्रह करें। परिणामस्वरूप शोरबा ताजा हरी चाय के साथ मिलाया जाता है, शहद या एक अन्य स्वीटनर जोड़ें। वैकल्पिक रूप से, आप साइट्रस का रस या अन्य मसाले जोड़ सकते हैं।

ग्रीन टी का टॉनिक प्रभाव शरीर पर अदरक के काढ़े के प्रभाव को बढ़ाता है। यह चाय वजन कम करने में मदद करती है, प्रतिरक्षा रक्षा में सुधार करती है, रक्त परिसंचरण में सुधार करती है, पानी और नमक के संतुलन को सामान्य करती है और इसका उपयोग प्राकृतिक ऊर्जा पेय के रूप में भी किया जाता है।

वजन कम करने के लिए अदरक की चाय कैसे बनाएं

अदरक की चाय का दैनिक उपयोग शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करता है, चयापचय में सुधार करता है, टोन करता है और विभिन्न प्रकार के मेनू वजन कम करता है। अदरक की चाय प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले दिन के दौरान पी जाती है।

क्लासिक नुस्खा

1 भाग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • ताजा अदरक की जड़ - 30 ग्राम;
  • पानी - 250 मिलीलीटर;
  • टकसाल या मेलिसा - 4 पत्रक;
  • मिठास वैकल्पिक।

अदरक की जड़ पतली परतों में कटौती, पानी डालना और एक उबाल लाने के लिए। 15 मिनट के लिए कुक, गर्मी से हटा दें। पुदीना या नींबू बाम जोड़ें। जब पेय कमरे के तापमान तक पहुंच जाता है - यह उपयोग के लिए तैयार है।

दालचीनी, शहद और लहसुन के साथ

यह नुस्खा तब उपयोग किया जाता है जब आप बड़ी संख्या में पाउंड खोना चाहते हैं।

सामग्री:

  • ताजा अदरक की जड़ - 30 ग्राम;
  • लहसुन लौंग - 30 ग्राम;
  • दालचीनी की छड़ें - 1 पीसी ।;
  • पानी - 600 मिली।

एक बारीक कसा हुआ लहसुन और अदरक पर पीसें, थर्मस में डालें और उबलते पानी डालें। एक दालचीनी छड़ी जोड़ें, थर्मस बंद करें और आधे घंटे के लिए जोर दें। पीने से पहले फिल्टर को छान लें। वैकल्पिक रूप से, आप स्टेविया के आधार पर मिठास जोड़ सकते हैं।

कैसे पीना है?

अदरक के साथ चाय और काढ़े की विविधता एक चीज को जोड़ती है - उपयोग के नियम। किसी भी दवा के रूप में, अदरक की चाय का दुरुपयोग यह नुकसान पहुंचा सकता है।

अदरक की चाय लेने के नियम:

  • चाय के हिस्से के रूप में, केवल ताजा अदरक की जड़ का उपयोग करें, पाउडर पेय के स्वाद और प्रभावशीलता को कम करेगा;
  • स्वीटनर शहद या स्टेविया डेकोक्शन का उपयोग करें;
  • भोजन के बाद एफिड्स से आधे घंटे पहले चाय का सेवन;
  • दैनिक काढ़ा ताजा चाय;
  • वजन घटाने की चाय की रोकथाम, उपचार या उत्तेजना के लिए दैनिक रूप से लेना;
  • यदि एक एलर्जी की प्रतिक्रिया, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग या ऊंचे तापमान पर, चाय लेना बंद कर दें।

उपयोगी सुझाव

अदरक की जड़ और अदरक पाउडर स्वाद और प्रभाव में भिन्न होते हैं। ताजा जड़ में एक उज्ज्वल, मसालेदार और मसालेदार स्वाद होता है। अदरक के साथ चाय बनाने के लिए एक नुस्खा चुनना, आपको इस तथ्य को ध्यान में रखना होगा।

जड़ को चूर करते समय, प्लास्टिक या कांच से बने रसोई बोर्डों का उपयोग करना बेहतर होता है। पेड़ में एक शोषक गुण होता है और इस बोर्ड पर कटा हुआ अन्य उत्पादों को अदरक का स्वाद देगा।

अदरक की जड़ खाने से पहले, इसकी तैयारी की परवाह किए बिना, त्वचा को अच्छी तरह से कुल्ला। त्वचा को जितना संभव हो उतना पतला हटा दिया जाता है, क्योंकि इसके तहत सभी पोषक तत्व और ट्रेस तत्व होते हैं।

समीक्षा

अदरक की चाय सिर्फ एक देवी है। और सर्दी से, और उन अतिरिक्त पाउंड से एक "शॉट" में मदद मिलेगी। और अदरक की चाय का स्वाद बहुत अच्छा है। सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों - दूध और नींबू के साथ। यहां तक ​​कि बच्चों ने भी इसे पसंद किया। कि पूरा परिवार कितना स्वादिष्ट व्यवहार करता है।

ऐलेना, 40 वर्ष, रियाज़ान

जन्म देने के बाद 15 किग्रा प्राप्त किया। डरावनी, कमजोर प्रतिरक्षा, छोटे कपड़े। एक बार फिर मैं कोशिश करता हूं कि दवा न लें, पेट के लिए महंगा और परिणाम के साथ। मैंने "दादी की" विधि - अदरक-लहसुन चाय की कोशिश करने का फैसला किया। पहले तो वे सामग्री से डर गए, लेकिन स्वाद स्वीकार्य था, और फिर इसकी आदत हो गई। एडमास उपयोग के पहले दिनों से सोया था, और एक महीने बाद मेरी पसंदीदा जीन्स में मिला। हाँ, और इस सर्दी में एक बार भी सर्दी नहीं। सामान्य तौर पर, स्वादिष्ट, सस्ते और महान लाभों के साथ!

नतालिया, 34 वर्ष, कज़ान

खुद के लिए, हाल ही में अदरक की खोज की। चिकित्सक ने उपचार निर्धारित किया, लेकिन दवा बीमार है, बिल्कुल भी भूख नहीं है। मेरी पत्नी लंबे समय से प्रतिरक्षा के लिए चाय पी रही है, और यहां मैं कोशिश करने के लिए हुआ। परिणाम - मतली चली गई, भूख दिखाई दी। केवल स्वाद बहुत उज्ज्वल है, एक शौकिया के लिए।

Ivan, 39 वर्ष, सेंट पीटर्सबर्ग