एक धीमी कुकर में सूजी के साथ पनीर पनीर पुलाव कैसे पकाने के लिए

एक धीमी कुकर में सूजी के साथ दही पुलाव एक बेहद स्वादिष्ट और सरल मिठाई है। इस तरह की एक उपयोगी विनम्रता न केवल घर को खुश कर सकती है, बल्कि अप्रत्याशित रूप से सुखद मेहमानों को भी आश्चर्यचकित कर सकती है।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

• ½ बड़े चम्मच। decoys;
• ½ किलो पनीर;
• तेल;
• केफिर - 1 बड़ा चम्मच ।;
• ½ बड़े चम्मच। चीनी;
• बेकिंग पाउडर के 7-10 ग्राम;
• 2 चुटकी वेनिला;
• 5 अंडे

समय: 55 मिनट

कैलोरी: 154.2।

1. सूजी को एक गहरे कटोरे में डालें और केफिर डालें। आधे घंटे के लिए सूजन छोड़ दें;
2. केफिर-मन्ना पदार्थ में, अंडे से जर्दी मिलाएं, बेकिंग पाउडर के साथ वेनिला और सीजन के साथ छिड़के;
3. चीनी, एक कटोरे में प्रोटीन के साथ और, एक मिक्सर का उपयोग करके, फोम में हरा;
4. धीरे-धीरे दही पदार्थ में मीठा मिश्रण जोड़ें;
5. तेल के साथ कंटेनर को चिकना करें और हवा को खाली करें;
6. बेकिंग मोड सेट करके ake घंटे के लिए बेक करें।

मल्टी-कुकर पोलारिस में पनीर, सूजी और ब्लूबेरी के साथ पुलाव

• नमक - 2 ग्राम;
• सूजी - 80 ग्राम;
• 100 ग्राम चीनी;
• नींबू का छिलका - 1 चम्मच;
• कॉटेज पनीर - आधा किलो;
• ब्लूबेरी - 200 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• सोडा - 3 जी;
• वेनिला का बैग।

समय: 1 घंटा 25 मिनट।

कैलोरी: 170.6।

1. एक कटोरे में अंडे मारो, नमक और चीनी जोड़ें। मिक्सर का उपयोग करके एक शराबी द्रव्यमान में मिश्रण लाओ;
2. धीरे किण्वित दूध उत्पाद और मिश्रण का परिचय;
3. डिकॉय के साथ कवर करें, वेनिला जोड़ें, सोडा और नींबू उत्तेजकता जोड़ें;
4. धीरे हिलाओ और 1/5 घंटे के लिए छोड़ दें;
5. एक बहुरंगी का कटोरा मक्खन, फुलाना और दही के सुगंधित द्रव्यमान के अंदर डाल दिया;
6. शीर्ष पर धोया जामुन रखें;
7. टाइमर पर घंटा, और मोड - "बेकिंग"।

रेडमंड मल्टीकोकर में सूजी के साथ आहार पनीर पनीर पुलाव

• सूखे खुबानी - 50 ग्राम;
• सूजी - 2 बड़े चम्मच;
• सूखे सेब - 50 ग्राम;
• स्वीटनर - 30 ग्राम;
• कम वसा वाले कॉटेज पनीर -; किलो;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच एल ।;
• नमक की एक चुटकी;
• 1 अंडा।

समय: 90 मिनट

कैलोरी: 120.3।

1. स्वीटनर को नमक करें, इसमें एक अंडे को हरा दें और एक मिक्सर के साथ हरा दें;
2. किण्वित दूध उत्पाद को अंडा-चीनी मिश्रण में स्थानांतरित करें और इसे पीस लें;
3. 15 मिनट के लिए सूखे फल पानी में भिगोएँ;
4. सूजी के साथ तैयार दही द्रव्यमान फैलाएं, मिश्रण करें और 1/5 घंटे के लिए सूज जाएं;
5. नरम किए गए सूखे फल को कटा हुआ है, अगर वांछित है, और मन्ना-दही पदार्थ में मिलाया जाता है;
6. मल्टीकेकर कंटेनर को कुछ तेल के साथ ब्रश करें और इसमें तैयार मिश्रण डालें;
7. बेकिंग मोड में in घंटे सेंकना, फिर हीटर का चयन करें और एक और 20 मिनट प्रतीक्षा करें।

एक धीमी कुकर में सूजी के साथ खट्टा क्रीम पर किशमिश के साथ कॉटेज पनीर पुलाव

• 5 ग्राम वेनिला;
• सूजी - 6 बड़े चम्मच ।;
• नमक और सोडा 3 ग्राम;
• ½ बड़े चम्मच। किशमिश,
• तेल;
• 3 अंडे;
• आधा कप खट्टा क्रीम और चीनी;
• ½ किलो पनीर।

समय: 90 मिनट

कैलोरी: 204.9।

1. सूजी को खट्टा क्रीम और सोडा में डालें। मिश्रण को आधे घंटे के लिए मिलाएं;
2. कंटेनर में, किण्वित दूध उत्पाद को रगड़ें, इसमें चीनी और अंडे डालकर, नमक जोड़कर;
3. मन्ना-स्मेटन्यू पदार्थ दही बिलेट में प्रवेश करते हैं, वेनिला के साथ टक करते हैं और उदार किशमिश के साथ इसे मसाला देते हैं;
4. "बेकिंग" - वांछित कार्यक्रम, और समय - the घंटे। इससे पहले, कटोरे को चिकना करना और पुलाव को इसमें डालना न भूलें।

एक धीमी कुकर में पनीर और सूजी के साथ नाशपाती केला पुलाव

• 2 नाशपाती;
• चीनी -। सेंट;
• 400 ग्राम कॉटेज पनीर;
• तेल;
• सूजी - 70 ग्राम;
• 2 केले;
• दही के 50 मिलीलीटर;
• अंडा।

समय: 75 मिनट

कैलोरी: 143.4।

1. केले से छुटकारा पाने और ध्यान से उन्हें एक कांटा के साथ पीस लें;
2. सूजी को दही में भिगोएँ, 1/5 घंटे प्रतीक्षा करें;
3. ठीक स्लाइस में नाशपाती धो लें और डेयरी उत्पाद को भेजें;
4. नाशपाती-पनीर पनीर मिश्रण में अंडे, मन्ना-दही पदार्थ और केला प्यूरी संलग्न करें;
5. मल्टीकोकर की क्षमता को चिकना करें और फल और पनीर के आटे को समान रूप से वितरित करें;
6. बेकिंग मोड सेट करें और 45 मिनट तक पकाएं।

धीमी कुकर में सूजी के साथ गाजर और पनीर का पुलाव

• गाजर की जड़ें - ½ किलो;
• कॉटेज पनीर - 400 ग्राम;
• 60 ग्राम चीनी;
• किशमिश - 50 ग्राम;
• सूजी के 60 ग्राम;
• 3 अंडे;
• 50 ग्राम सूखे खुबानी;
• तेल;
• ½ बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम।

समय: १३० मिनट।

कैलोरी: 149.3।

1. 15 मिनट के लिए, चयनित सूखे फल को उबलते पानी में डुबाना;
2. जड़ फसलों को एक छील और रगड़ से मुक्त करना;
3. धीमी कुकर में कार्यक्रम "स्टीमिंग" सेट करें और जर्जर गाजर को उसके कटोरे में रखें, पानी से भरें और ढक्कन को बंद करें, 10 मिनट के लिए स्टू;
4. अंडों के साथ गहरे कंटेनर को भरें, उन्हें गोले से बह निकला;
5. उन्हें फोम में हराया;
6. चीनी-मन्ना मिश्रण के साथ छिड़के और धीरे से मिलाएं;
7. गठित पदार्थ में खट्टा क्रीम डालें और किण्वित दूध उत्पाद में प्रवेश करें;
8. सूखे फल, यदि वांछित हो, उखड़ जाती हैं और आटा में पुलाव जोड़ें;
9. पानी से उबली और कटी हुई रूट सब्जियों को हटा दें और दही बिलेट में मिलाएं;
10. मल्टीकोकर के तल पर वनस्पति तेल छिड़कें और उस पर गाजर-कॉटेज पनीर बनावट डालें;
11. "बेकिंग" में 80 मिनट तैयार होने चाहिए;
12. फिर ढक्कन न खोलें और दूसरे 1/5 घंटे के लिए छोड़ दें।

दही के बिना एक धीमी कुकर में दही पुलाव

• सूखे फल के साथ अखरोट कॉकटेल - 150 ग्राम;
• स्टार्च - 50 ग्राम;
• एक गिलास दूध;
• पनीर के 600 ग्राम;
• 2 अंडे;
• तेल - 30 ग्राम;
• ½ बड़े चम्मच। चीनी।

समय: 65 मिनट

कैलोरी: 212.9।

1. एक कटोरे में डेयरी उत्पाद रखें और स्टार्च, अंडे की जर्दी और चीनी जोड़ें;
2. घने फोम में गिलहरी अलग से फुसफुसाती है;
3. दूध और अखरोट-सूखे फल मिश्रण के साथ दही पनीर आटा;
4. बर्फ-सफेद फोम धीरे से परिणामस्वरूप पदार्थ में प्रवेश करते हैं;
5. मल्टीक्यूज़र की क्षमता को तेल के साथ चिकनाई किया जाना चाहिए और इसमें एक पके हुए बिलेट को रखना चाहिए;
6. पाई या बेकिंग प्रोग्राम चुनकर 50 मिनट बेक करें।

पाक युक्तियाँ

1. गोरों को पीटना, उन्हें एक चुटकी नमक भेजना। तो प्रक्रिया तेजी से हो जाएगी, और फोम अधिक स्थिर हो जाएगा;
2. दही पुलाव को धीमी कुकर में पकने पर "परेशान" नहीं होना चाहिए। ढक्कन खोलने से तापमान में बदलाव होगा, जिससे डिश बंद हो जाएगी;
3. यदि किण्वित दूध उत्पाद बहुत तरल है, तो अधिक सूजी जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें;
4. सूजी, अन्य अवयवों के साथ संयोजन से पहले, लगभग घंटे के लिए तरल में भिगोया जाना चाहिए।

बोन एपेटिट!

सूजी के गीले पनीर के साथ पनीर का एक और नुस्खा - अगले वीडियो में।