इलेक्ट्रिक हॉब: कौन सा चुनना बेहतर है, रेटिंग

अंतरिक्ष के अंतरिक्ष और तर्कसंगत उपयोग को बचाने के लिए, अधिकांश मालिक अपने घर में निर्मित उपकरणों के साथ कमरे सुसज्जित करते हैं। यह रसोई की सुविधाओं के लिए विशेष रूप से सच है, जिसमें आमतौर पर एक छोटा क्षेत्र होता है।

सबसे आम निर्मित उपकरण ओवन, माइक्रोवेव, फ्रिज और हॉब हैं। ऐसी बिजली की सतहें गैस स्टोव की तुलना में अधिक सुरक्षित हैं, यहां तक कि सबसे आधुनिक भी। इस संबंध में, उपयोगकर्ताओं के बीच उनकी लोकप्रियता बढ़ रही है। हॉब के लिए अपने नियत समय की सेवा करने और उपयोग करने के लिए सुविधाजनक होने के लिए, अपनी पसंद को सही ढंग से देखने के लिए आवश्यक है।

हॉब चुनते समय मौलिक मानदंड

हॉब खरीदते समय, सबसे पहले यह उस व्यक्ति की सभी वरीयताओं और जरूरतों को ध्यान में रखना आवश्यक है जो उस पर खाना बनाना होगा। यह परिवार में लोगों की संख्या पर विचार करने के लिए भी लायक है, क्योंकि बर्नर की संख्या इस पर निर्भर करती है।

पैनल और उसके नियंत्रण इकाइयों के स्थान के आधार पर, डिवाइस दो प्रकार के होते हैं:

स्वतंत्र। यह डिज़ाइन आपको हेडसेट में कहीं भी प्लेट लगाने की अनुमति देता है। मुख्य बात सही आकार चुनना है।
आश्रित। सस्ता विकल्प। हालांकि, चुनते समय, किसी को यह ध्यान रखना चाहिए कि उनकी नियंत्रण इकाइयां स्थिर हैं, और कुकर खुद को सीधे ओवन के ऊपर रखा जाता है।

भले ही अंतर्निहित हॉब्स के प्रकार के बावजूद, उन्हें चुनते समय आपको निम्न मानदंडों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है:

नियंत्रण इकाइयों का प्रकार

जो इस प्रकार हैं:

शीर्ष। इस प्रकार का नियामक पैनल के शीर्ष पर स्थित है, और इसलिए, जब आपके पसंदीदा व्यंजन पकाने, गर्म तेल और खाना पकाने के वाष्प उस पर गिरेंगे, जो बाद में उनके तेजी से संदूषण की ओर ले जाएगा;
भर्ती या कुंडा। स्लैब को संचालित करने के लिए, बस घुंडी को दबाएं या मोड़ें;
स्पर्श करें। सबसे सुविधाजनक हैं। किसी भी ऑपरेशन को करने के लिए, वांछित आइकन को हल्के से छूने के लिए पर्याप्त है;
नियंत्रण कक्ष। इस प्रकार का नियंत्रण सबसे महंगा है। इस मामले में, सभी ऑपरेशन दूरस्थ रूप से किए जाते हैं। ऐसे मॉडल को खरीदते समय, उपकरणों की जांच करना आवश्यक है, जिसमें एक रिमोट कंट्रोल शामिल होना चाहिए।

पैनल का ही रूप

यह मानदंड एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आज, लगभग सभी निर्माता विभिन्न आकृतियों के मॉडल का उत्पादन करते हैं, जो अंडाकार, गोल, आयताकार, चौकोर, साथ ही अर्धवृत्ताकार, बहुभुज और यहां तक कि आकारहीन भी होते हैं।

सामग्री प्रकार

इस मानदंड के अनुसार, खाना पकाने की सतह निम्न हो सकती है:

रोग़न। सबसे सस्ता विकल्प, जो विकृति के प्रति बहुत संवेदनशील है। इसके अलावा, किसी भी अशुद्धियों को साफ करना बहुत मुश्किल है। इस सामग्री का लाभ रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जो बदले में, पैनल के चयन में योगदान देता है, जो बाद में किसी भी रंग की रसोई में पूरी तरह से फिट बैठता है;
स्टील। पिछली सामग्री के साथ तुलना में बनाए रखने के लिए बहुत आसान है। हालांकि, सतह को साफ करने के लिए, आपको विशेष डिटर्जेंट खरीदने की आवश्यकता होगी, अन्यथा निशान उस पर बने रहेंगे;
ग्लास सिरेमिक। यह मॉडल सबसे महंगा और आधुनिक है। ग्लास-सिरेमिक सतह के फायदे इसकी उत्कृष्ट उपस्थिति, स्पर्श प्रदर्शन की उपस्थिति में निहित हैं। इस तरह के उपकरणों में वृद्धि की विश्वसनीयता और स्थायित्व की विशेषता है। नुकसान खरोंच के लिए वृद्धि की संवेदनशीलता है। इसके अलावा, ऐसी खाना पकाने की प्लेटों के लिए विशेष व्यंजन खरीदना आवश्यक है।

ताप तत्व का प्रकार

जो हैं:

कच्चा लोहा। बजट विकल्प जिसमें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसी सतह पर आप प्लास्टिक के अपवाद के साथ, किसी भी सामग्री से व्यंजन डाल सकते हैं। कमियों के बीच, बहुत लंबे समय तक (लगभग सात मिनट) सतह को गर्म करना संभव है, जिससे खाना पकाने का समय और ऊर्जा की खपत बढ़ जाती है। वे लंबे समय तक शांत हो जाते हैं, जो असुरक्षित है, खासकर अगर घर में छोटे बच्चे हैं;
हैलोजन। हलोजन लैंप और एक सर्पिल शामिल है जो एक सेकंड में वांछित तापमान पर बर्नर को गर्म करने में सक्षम है;
उच्च प्रकाश प्रणाली। टेप हीटर से मिलकर, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है;
प्रेरण। वे सबसे आधुनिक प्रकार के हॉब सतह हैं। बर्नर का हीटिंग स्टोव की सतह के साथ व्यंजन के संपर्क से आता है। केवल नकारात्मक यह है कि विशेष सामग्री से व्यंजनों का उपयोग करना आवश्यक है। अन्यथा, ऐसे स्मार्ट स्टोव बस चालू नहीं होते हैं।

नियंत्रण विधि

अब यांत्रिक या स्पर्श नियंत्रण के साथ खाना पकाने की प्लेटें हैं। एक नियम के रूप में, टच डिस्प्ले में एक सौंदर्य उपस्थिति होती है, साफ करने में आसान (बस एक नम कपड़े से पोंछना)। हालांकि, एक सेंसर के टूटने की स्थिति में, आपको किसी विशेषज्ञ की सहायता का सहारा लेना होगा।

अतिरिक्त विशेषताएं

निर्मित होब्स में पारंपरिक गैस या इलेक्ट्रिक कुकर की तुलना में अधिक फायदे हैं। ऐसे आधुनिक मॉडलों के मुख्य लाभ निम्नानुसार हैं:

स्टोव अतिरिक्त घटकों से जुड़ने की क्षमता जो आपको हीटिंग ज़ोन को बदलने और विनियमित करने की अनुमति देती है।
ऑटो-उबलने की उपस्थिति। यह तापमान मोड के आत्म-नियमन द्वारा विशेषता है, अर्थात, शुरुआत में, हीटिंग तापमान अधिकतम होता है, फिर तरल फोड़े के रूप में यह धीरे-धीरे कम हो जाता है, और बाद में उत्पाद को उबालने के लिए इष्टतम हो जाता है।
ऑटोफोकस करने की क्षमता। यह जोड़ इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि यदि आप बर्नर पर एक बड़ा पोत रखते हैं, तो स्मार्ट पैनल खुद प्लेट के इस हिस्से में शक्ति बढ़ाएगा और, तदनुसार, तापमान।
एक स्टैंडबाय मोड है। यदि पैनल पर कोई व्यंजन नहीं हैं, तो डिवाइस ऊर्जा बचाने के लिए स्वचालित रूप से बंद हो जाता है।
इसका एक हीटिंग फ़ंक्शन है, जो लगभग किसी भी डिश में भोजन को गर्म करना संभव बनाता है।
छोटे आकार का एक बर्नर है, जो उस पर छोटे जहाजों के स्थान के लिए प्रदान करता है, जैसे तुर्क या सॉस पैन।
टाइमर की उपलब्धता, जो बर्नर के समय पर बंद होने को सुनिश्चित करता है।
एक फ़ंक्शन है जो आपको किसी भी तरल के संपर्क में स्टोव को बंद करने की अनुमति देता है।

सही इलेक्ट्रिक हॉब चुनना

आमतौर पर इस तरह के किचन पैनल खरीदने से लोग अपना ध्यान रंग और डिजाइन पर केंद्रित करते हैं। हालांकि, यह पर्याप्त नहीं है। अंतर्निहित स्टोव के लिए उच्च गुणवत्ता वाला, उपयोगी और लंबे समय तक सेवा करने के लिए, इस पर विचार करना आवश्यक है:

काम की सतह का आकार और आकार;
अन्य रसोई तत्वों के साथ "बिल्ट-इन" का संयोजन;
बर्नर का आकार, जो उपलब्ध पॉट के आकार के समान होना चाहिए;
कार्यक्षमता। किसी विशेष मॉडल को चुनने से पहले, यह स्पष्ट रूप से परिभाषित करना आवश्यक है कि इसके लिए कौन से कार्य प्रदान किए जाने चाहिए। अन्यथा, उन कार्यों के लिए एक बड़े भुगतान का जोखिम है जो आप बिना कर सकते हैं।

इसके अलावा, ऐसे उपकरणों की खरीद के बाद, इसकी स्थापना और संचालन के लिए नियमों का पालन करना आवश्यक है, जो इस प्रकार हैं:

अग्रिम में स्थापना के स्थान की योजना बनाना सबसे अच्छा है।
यह मत भूलो कि उपकरण बिजली से संचालित होता है, इसलिए स्थापना को सॉकेट्स के स्थान को ध्यान में रखना चाहिए।
एक फ्लैट, यहां तक कि नीचे के साथ व्यंजनों का उपयोग करना बेहतर है, जिनमें से आयाम बर्नर के अनुरूप होंगे।
आप खरीद पर बचत नहीं कर सकते हैं, क्योंकि स्टोव जितना अधिक महंगा होगा, उतना ही बेहतर होगा, यह सस्ते उपकरणों की तुलना में अधिक समय तक चलेगा।

पांच सबसे अच्छे विकल्प

उपयोगकर्ता की प्रतिक्रिया के आधार पर, आप पाँच विश्वसनीय और उच्च-गुणवत्ता वाले रसोईघर "vstroy" की एक छोटी रेटिंग का चयन कर सकते हैं।

बॉश PKC675N14

जर्मन निर्माता इस मॉडल में मूल्य और गुणवत्ता को जोड़ती है। इसके अलावा, इस उपकरण में एक आश्चर्यजनक डिजाइन और उत्कृष्ट उपकरण हैं। फायदे:

काम की सतह का तेजी से हीटिंग;
उबलते ऑटो नियंत्रण;
हीटिंग व्यंजनों का ऑटो पता लगाना;
गर्म रखने के लिए कार्य;
सरल देखभाल।

कोई विपक्ष नहीं मिला। कीमत इकतीस हजार रूबल है।

सीमेंस ET675MD11D

यह मॉडल जर्मन निर्माता का एक उत्पाद है, जिसने एक डिवाइस में कार्यक्षमता, शैली और डिजाइन की सादगी को संयोजित किया है। फायदे:

आधुनिक डिजाइन;
सुविधाजनक स्पर्श प्रदर्शन;
बाहरी यांत्रिक क्षति के खिलाफ सुरक्षात्मक गुण;
सत्रह शक्ति मोड।

कोई विपक्ष नहीं हैं। लागत पच्चीस हजार रूबल है।

ज़ानुसी ज़ीवी 6646 एक्सबीए

यह इटली में बनाया गया एक मॉडल है। इसके निम्नलिखित फायदे हैं:

नौ शक्ति मोड;
चार जल्दी से हीटिंग के छल्ले;
कम कीमत;
बर्नर के स्वत: बंद।

विपक्ष:

खराब गुणवत्ता स्पर्श प्रदर्शन;
कमजोर हाथापाई संरक्षण।

कीमत सत्रह हजार रूबल है।

गोरेंजे क्लासिको ECK63CLB

उत्पाद एक स्लोवेनियाई कंपनी द्वारा बनाया गया है, इसमें एक ग्लास-सिरेमिक सतह और अन्य फायदे हैं:

शेष गर्मी को दर्शाने वाले एक संकेतक की उपस्थिति;
सरल यांत्रिक नियंत्रण इकाई;
विभिन्न व्यास के चार छल्ले, जो विभिन्न आकारों के व्यंजनों के उपयोग की अनुमति देता है;
सतह की आसान देखभाल।

विपक्ष: