Reishi मशरूम क्या है और यह कहाँ बढ़ता है?

दीर्घायु मशरूम या एक मशरूम जो स्वास्थ्य देता है - यह है कि पेड़ मशरूम को ऋषि कहा जाता है। दरअसल, अपने उपचार गुणों में, यह अनूठा उत्पाद यहां तक ​​कि जिनसेंग से आगे निकल जाता है, जिसे कई विकृति के लिए रामबाण माना जाता है। आधुनिक रूसी वैज्ञानिक और माइकोलॉजिस्ट अक्सर उसे टिंडर या गानोडर्मा कहते हैं।

Reishi मशरूम कहानी

रूस और आसपास के राज्यों के क्षेत्र में, इस मशरूम का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए काफी हाल ही में किया गया है। लेकिन एशियाई देशों में इसके उपचार गुण लंबे समय से ज्ञात हैं। सदियों से कई विकृति का इलाज करने के लिए रीशी के मशरूम का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। उसके बारे में चीन, कोरिया और जापान के चिकित्सा ग्रंथ बताते हैं।

वे इस मशरूम की बहुत प्रशंसा करते हैं, जिसके औषधीय गुण, ग्रंथों के अनुसार, दीर्घायु और अनन्त युवा देने में सक्षम हैं। अतीत के वैज्ञानिकों के अनुसार, टिंडर कई बीमारियों को ठीक करने या रोकने में मदद कर सकता है। जापान में, प्राचीन काल में, उन्हें एक देवता घोषित किया गया और सम्मान वितरित किया गया। स्वाभाविक रूप से, इस तरह की प्रसिद्धि के साथ, मशरूम की मांग बहुत अधिक थी। सभी देशों में जहां इसके उपचार गुणों को जाना जाता था, ऋषि मशरूम की आकस्मिक खोज को दिव्य अनुग्रह का संकेत माना जाता था।

यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि एक मशरूम मृत्यु तक लगभग एक आरामदायक जीवन सुनिश्चित कर सकता है। हालांकि, हाल के अध्ययनों के अनुसार, स्वास्थ्य पर इस कवक के लाभकारी प्रभाव को प्राचीन काल में जाना जाता है, और उपचार के लिए इसका उपयोग सैकड़ों नहीं बल्कि हजारों वर्षों से है।

Reishi मशरूम का वैज्ञानिक नाम लाखोर्ड गोडर्मा है। यह गनोडर्म परिवार से संबंधित है, जीनस गेनोडर्मा है। जापानी में "ऋषि मशरूम" नाम का अर्थ है "आध्यात्मिक शक्ति का मशरूम।" चीन में, इसे अमरता मशरूम कहा जाता था - "लिंगज़ी"। "पवित्र मशरूम" नाम भी आम है।

ऋषि मशरूम का मुख्य विवरण

तिरपाल वार्निश एक प्रकार का पौधा है, मृत, कमजोर, मरने वाले पेड़ों पर अच्छी तरह से बढ़ता है।

कभी-कभी यह शंकुधारी पेड़ों पर पाया जा सकता है, लेकिन यह शायद ही कभी होता है, क्योंकि पर्णपाती प्रजातियां, विशेष रूप से सन्टी, अल्डर, ओक, और बीच, कवक बढ़ने के लिए सबसे अच्छा सब्सट्रेट हैं।

एक नियम के रूप में, ऋषि उपरोक्त पेड़ों या उनके निचले हिस्से को पसंद करते हैं, जो जमीन के करीब स्थित है। अक्सर, मायसेलियम भूमिगत स्थित जड़ों को सब्सट्रेट के रूप में उपयोग करता है, क्योंकि फलों का शरीर खुद जमीन पर होता है। फलों के शरीर दो या तीन साल पुराने हो सकते हैं, लेकिन ज्यादातर मामलों में वार्षिक होते हैं। गर्मियों में मायसेलियम का गठन किया।

पैर:

  • लंबाई 5 से 25 सेमी तक होती है;
  • व्यास - 3 सेमी तक;
  • रूप असमान, बेलनाकार है;
  • त्वचा चमकदार, घनी होती है, रंग टोपी के रंग से मेल खाता है।

टोपी:

  1. पैर की तरह, इसमें एक चमकदार सतह है।
  2. व्यास - 3 से 18 सेमी तक।
  3. फार्म। एक प्रशंसक याद दिलाता है, गोल, एक गुर्दे के समान हो सकता है।
  4. एज। इशारा किया, नीचे झुका, अक्सर लहराती।
  5. टोपी के शीर्ष पर आप एक विकास क्षेत्र पा सकते हैं, जिसमें एक चक्र का आकार है। ऐसे प्रत्येक क्षेत्र को अपने तरीके से रंगीन किया जाता है।
  6. मांस। ठोस। एक युवा मशरूम में गूदा सख्त होता है, एक स्पंज जैसा दिखता है, क्योंकि यह अधिक पुराना हो जाता है यह कठिन और कठिन हो जाता है। पुराने मशरूम में लगभग लकड़ी का मांस होता है।
  7. रंग पीला से भूरा।
  8. गंध और स्वाद का उच्चारण नहीं किया जाता है।

हाइमनोफोर: टोपी के नीचे स्थित। यह छोटी लंबाई की एकल-परत ट्यूब जैसा दिखता है, जो 1.5 मिमी से अधिक नहीं होता है। छिद्र छोटे, गोल होते हैं। एक युवा कवक में, यह लगभग सफेद होता है, लेकिन जैसे-जैसे यह गहरा होता है, यह भूरा हो सकता है। आकार में 8 से 10 माइक्रोन से लेकर बीजाणु। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कवक की उपस्थिति और इसकी संरचना सब्सट्रेट पर बहुत निर्भर है।

बढ़ता कहाँ है?

इस कवक के विकास की पारंपरिक जगह - चीन, जापान और कोरिया सहित एशिया के दक्षिणी और दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र। इस वजह से, कई लोग मानते हैं कि इस कवक की उच्च लागत कम प्रसार के साथ जुड़ी हुई है। हालांकि, Reishi मशरूम अन्य देशों में बढ़ता है, लेकिन, एक नियम के रूप में, देश उपोष्णकटिबंधीय अक्षांशों में स्थित हैं। समशीतोष्ण अक्षांशों में, यह भी पाया जा सकता है, लेकिन बहुत कम बार। रूस में बाँझ लाख उगता है, लेकिन इस तरह के भागों में:

  • अल्ताई;
  • उत्तर काकेशस;
  • क्रास्नोडार क्षेत्र।

दुर्भाग्य से, इसे ढूंढना आसान नहीं होगा, क्योंकि यह एक व्यापक मशरूम नहीं है, लेकिन एक अनुभवी मशरूम पिकर के लिए यह कोई समस्या नहीं है, मुख्य बात यह है कि स्थानों को जानना है।

इसके विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां हैं:

  • तेज बुखार;
  • नमी का उच्च स्तर;
  • सूखे चड्डी, स्टंप, और इसी तरह के विकास के स्थान पर उपस्थिति।

जीवित पेड़ों पर इसे देखना बेहूदा है, क्योंकि यह बहुत कम ही होता है और अक्सर इसका मतलब कवक की तेजी से मृत्यु है।

कई मायनों में, कम प्रसार बीजाणुओं की खुरदरापन के कारण होता है, जो केवल एक निश्चित तापमान, आर्द्रता और एक उपयुक्त स्थान होने पर गुणा कर सकता है। बीजाणु की बनावट ही कोर्टेक्स से जुड़ना मुश्किल बना देती है, जो कवक की दुर्लभता को बताती है। इसके अलावा, Reishi मशरूम कृत्रिम परिस्थितियों में उगाया जा सकता है - यह एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है। और इस परिपूर्ण कुटिया के लिए। सत्य को तैयार होना चाहिए:

  • छोटा भूखंड;
  • माईसीलियम।

आपको धैर्य की भी आवश्यकता होगी - उत्तरार्द्ध इस तथ्य के कारण है कि रोपण के लगभग 4-5 साल बाद फल निकायों काटा जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि फलों का शरीर गहरे भूरे रंग में बदल जाने पर फंगस पूरी तरह से पक जाता है। केवल इस मामले में, इसमें चिकित्सीय गुणों की एक पूरी श्रृंखला होगी। चूरा पर भी बढ़ने का विकल्प है। इस मामले में, कवक को खिलाने के लिए विभिन्न प्रकार के पोषण की खुराक की आवश्यकता होती है।

औषधीय गुण

औषधीय गुणों की जैविक गतिविधि का स्पेक्ट्रम, जो टिंडर से प्राप्त होता है, बहुत व्यापक है। Reishi का मशरूम कई बीमारियों के इलाज और रोकथाम में प्रभावी है, इसका उपयोग शरीर को मजबूत करने, शुद्ध करने, स्मृति में सुधार, शारीरिक शक्ति बढ़ाने, दक्षता बढ़ाने के लिए किया जाता है, जिससे थकान और खराब मूड से छुटकारा मिलेगा।

इस कवक की रचना में व्यवस्थित रूप से बाध्य जर्मेनियम की उच्च सामग्री ऑक्सीजन के साथ रक्त और हृदय की संतृप्ति में योगदान देती है, मायोकार्डियल हाइपोक्सिया से बचने, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार और प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करती है।

इसके अलावा, जर्मेनियम उम्र बढ़ने को बढ़ावा देने वाले मुक्त कणों के स्तर को कम करता है। रचना में मौजूद पोलीसेकेराइड बीटा-ग्लूकेन में जीवाणुरोधी और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गुण होते हैं, जो रक्त में दबाव और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

उनके पास एक हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव भी है, जिससे इंसुलिन के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाती है, जो मधुमेह के उपचार में बहुत महत्वपूर्ण है। बहुत महत्व का पॉलीसेकेराइड लैनास्टान है, जो टिंडर में भी निहित है। इस घटक में एंटी-एलर्जी प्रभाव होता है, एंटीबॉडी और एलर्जी प्रतिक्रियाओं के मध्यस्थों के विकास को रोकता है। इसके लिए धन्यवाद, एलर्जी की ऐसी अभिव्यक्तियों को कम करना संभव है जैसे खुजली, सूजन, चकत्ते।

वर्तमान में, जापान, कनाडा, अमेरिका और अन्य देशों के चिकित्सा केंद्रों में कैंसर के उपचार और रोकथाम के लिए आधिकारिक चिकित्सा में इस कवक के उपयोग की संभावनाओं और संभावनाओं का अध्ययन करने के लिए सक्रिय रूप से अनुसंधान किया जा रहा है।

मानव शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका ट्राइटरपीनोइड द्वारा निभाई जाती है जो कवक बनाते हैं - उनमें स्टेरॉइड हार्मोन के साथ समानताएं हैं। इसमें एंटी-एलर्जी, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एनाल्जेसिक, एंटीट्यूमर इफेक्ट होता है। Triterpenoids रक्त की चिपचिपाहट को कम करते हैं, रक्त के थक्कों की उपस्थिति को रोकते हैं, और इसलिए हृदय प्रणाली के रोगों और दिल के दौरे या स्ट्रोक के रूप में उनके परिणामों को रोकने में बहुत प्रभावी हैं।

रीशी कवक पर आधारित साधनों और तैयारियों का उपयोग लोक और यहां तक ​​कि पारंपरिक चिकित्सा में जटिल उपचार के हिस्से के रूप में और कैंसर की रोकथाम के लिए किया गया है। और इस तथ्य के लिए सभी धन्यवाद कि ऐसी दवाओं में एक स्पष्ट एंटीट्यूमोर और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होता है, यह रोगियों को अधिक आसानी से कीमोथेरेपी को सहन करने में मदद करता है, एक लंबी छूट प्रदान करता है। इस कवक के सूचीबद्ध चिकित्सा गुण निम्नलिखित मामलों में इसका उपयोग करना संभव और प्रभावी बनाते हैं:

  • यकृत रोग, जैसे हेपेटाइटिस, सिरोसिस, और इसी तरह;
  • पाचन तंत्र के अंगों के रोग: गैस्ट्रिटिस, अल्सर, एंटरटाइटिस, कोलाइटिस, डिस्बैक्टीरियोसिस;
  • हृदय प्रणाली के विकार, जैसे एथेरोस्क्लेरोसिस;
  • संक्रामक रोग;
  • मधुमेह मेलेटस;
  • ऑटोइम्यून रोग, जैसे ब्रोन्कियल अस्थमा, टाइप 1 मधुमेह, संधिशोथ;
  • नपुंसकता या कमी हुई कामेच्छा;
  • श्वसन प्रणाली के रोग;
  • प्रतिरक्षण अवस्था।

इसके अलावा, Reishi मशरूम वजन कम करने के लिए प्रभावी है, क्योंकि यह आपको चयापचय में तेजी लाने, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने, भूख को कम करने, शरीर को शुद्ध करने की अनुमति देता है।

कच्चे माल की खरीद

कवक के फल शरीर का उपयोग करने के उपचार और रोकथाम के लिए। जुलाई से उत्पादित रिक्त का संग्रह और नवंबर में समाप्त होता है। पिछले 15 वर्षों में, टिंडर मायसेलियम को एशिया और जापान में विशेष वृक्षारोपण पर व्यावसायिक रूप से विकसित किया गया है। यदि वांछित है, तो इसे घर पर उगाया जा सकता है।

ऐसा करने के लिए, आपको लकड़ी की छड़ें पर माइसेलियम खरीदने की ज़रूरत है, एक ताजा कट लॉग लें, अधिमानतः एक दृढ़ लकड़ी का पेड़, इसे किनारे से ड्रिल करें ताकि कोर को स्पर्श न करें, छेदों को एक चेकरबोर्ड पैटर्न में 5-6 सेमी गहरा बनाएं।

फिर छेद में माइसेलियम के साथ छड़ें डालना आवश्यक है, और गीले चूरा के साथ उन्हें कवर करना है। कवक को अंकुरित करने के लिए लॉग को छोड़ दिया जाता है।

ऋषि मशरूम को बोने और उगाने के लिए, एक साफ, नम स्थान चुनें जो ड्राफ्ट और धूप से सुरक्षित हो। एक ही समय में तापमान + 18 ... +25 डिग्री के आसपास होना चाहिए, जबकि आपको सब्सट्रेट की नमी की दैनिक जांच करने की आवश्यकता होती है, जिससे ओवरवेटिंग और सुखाने दोनों से बचा जाता है।

महत्वपूर्ण: यह देखते हुए कि इस मशरूम को जंगली में खोजना बहुत मुश्किल है, विशेष रूप से अनुभव के बिना, और इसे बढ़ने से यह बहुत सारी समस्याओं में बदल सकता है, चिकित्सा प्रयोजनों के लिए साबित निर्माताओं से तैयार सूखे कच्चे माल खरीदने की सिफारिश की जाती है।

आवेदन के तरीके

इस मशरूम के सूखे फल निकायों से, आप एक शराबी टिंचर, काढ़ा, चाय, पानी के जलसेक बना सकते हैं।

मिलावट

Reishi मशरूम के सूखे फल शरीर को कॉफी की चक्की के साथ पीसना आवश्यक है। मिश्रण के 10 ग्राम लें, एक ग्लास जार में डालें, 500 मिलीलीटर वोदका जोड़ें। 45 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में रचना को छोड़ दें। फिर इसे छान लें, इसे नाश्ते से पहले रोजाना 5 से 20 मिलीलीटर की मात्रा में लें।

आसव

कुचल मशरूम का एक चम्मच पानी की 100 मिलीलीटर डालना, जलसेक छोड़ दें। जब रचना कमरे के तापमान पर ठंडा हो गई है, तो इसे खाने से पहले फ़िल्टर किया जाना चाहिए और नशे में होना चाहिए। प्रक्रिया को दिन में तीन बार दोहराएं। गेनोडर्मा का उपयोग करने का यह तरीका वजन कम करने के लिए आदर्श है। धन प्राप्त करने की अवधि - 2 महीने।

काढ़ा बनाने का कार्य

कीमा बनाया हुआ मशरूम का एक बड़ा चमचा लें, इसे सॉस पैन में डालें, 500 मिलीलीटर पानी डालें, 30 मिनट के लिए उबाल लें। फिर ठंडा करें, छान लें, भोजन से पहले 20 मिलीलीटर दिन में तीन बार लें। परिणामस्वरूप काढ़ा रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए।

चाय

चाय बनाने के लिए, दो चम्मच कच्चे माल लें, एक लीटर पानी भरें और 20 मिनट के लिए जलसेक छोड़ दें। हमेशा की तरह चाय का उपयोग करें। आप 1 लीटर पानी में 1 टीस्पून की दर से काला, फल, हर्बल चाय पीते समय थोड़ा कच्चा माल भी डाल सकते हैं। यह घटक पेय को एक विशिष्ट स्वाद देगा।

मतभेदों की अनुपस्थिति के मामले में, ऐसी मशरूम चाय शरीर के लिए बहुत लाभ लाएगी, इसके सुदृढ़ीकरण और उपचार में योगदान करेगी।

क्या कोई मतभेद हैं?

Reishi मशरूम में बहुत सारे उपयोगी गुण हैं। हालांकि, कुछ लोग इसका इस्तेमाल करते हैं। इनमें शामिल हैं:

  • गर्भावस्था के दौरान महिलाओं, स्तनपान कराने वाली माताओं;
  • रक्तस्राव की समस्या वाले लोग;
  • 7 वर्ष से कम आयु के बच्चे;
  • जिन लोगों को टिंडर से या स्पष्ट व्यक्तिगत असहिष्णुता से एलर्जी है।

और अपने स्वास्थ्य की रक्षा करने के लिए, आपको ऋषि कवक के आधार पर कोई भी फंड लेना शुरू करने से पहले, आपको अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना चाहिए।