केफिर-सेब आहार: सुविधाएँ और मेनू

आहार चुनते समय, कई लोग केफिर-ऐप्पल संस्करण पर रोकते हैं। इस पद्धति की लोकप्रियता सादगी, सामर्थ्य, पर्याप्त संतुलित आहार के कारण है। लाभकारी प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के परिसर को न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा मिलेगा, बल्कि शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है, पाचन परेशान को खत्म करने में मदद करता है, शरीर को विटामिन और खनिजों के साथ detoxify और संतृप्त करता है।

सेब और केफिर के क्या लाभ हैं?

इन उत्पादों का उपयोग करने वाला आहार केफिर और सेब के पूरक गुणों के कारण शानदार परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देगा। सेब में 80% पानी होता है और इसमें न्यूनतम कैलोरी सामग्री होती है, जबकि भूख की भावना को पूरी तरह से संतुष्ट करती है। किस्मों की बहुतायत आपको फल का चयन करने की अनुमति देगा, मामूली भोजन के बिना हर भोजन का आनंद लेने के लिए। इसके अलावा, सेब बी, सी, ई, पीपी सहित विटामिन की एक बड़ी मात्रा का एक प्राकृतिक स्रोत हैं। उनकी संरचना में फाइबर होता है, जो सामान्य पाचन और विषाक्त पदार्थों के उत्सर्जन के लिए आवश्यक है।

फल खाने से आप अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के शरीर से निकाल सकते हैं, सूजन को रोक सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि सेब को अक्सर हृदय और आंतों के रोगों के लिए आहार के पूरक के रूप में निर्धारित किया जाता है। सच है, यह आहार उच्च स्तर की अम्लता के साथ एक आहार का अर्थ है, जिससे पाचन अंग के श्लेष्म झिल्ली की जलन हो सकती है। इसलिए, किण्वित दूध दही के साथ स्वस्थ फलों को पूरक करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह एसिड की कार्रवाई को बेअसर करता है।

एक ही समय में केफिर सेब के लिए उपयोगी गुणों में नीच नहीं है। यह खनिज, विटामिन में भी समृद्ध है। इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो पाचन तंत्र के काम को सामान्य करते हैं। केफिर आसानी से अवशोषित हो जाता है, जिससे परिपूर्णता की भावना बहुत जल्दी आती है।

इस तरह के आहार की मदद से, आप भूख के दर्दनाक मुकाबलों से बच सकते हैं, जो अक्सर उन लोगों के साथ होते हैं जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं। केफिर का उपयोग न केवल आंकड़े को सही करेगा, बल्कि नींद को भी सामान्य करेगा।

हरे सेब और केफिर पर एक आहार कार्बोहाइड्रेट की खपत के कारण आवश्यक ऊर्जा के साथ शरीर को संतृप्त करेगा, और इन उत्पादों के प्रोटीन घटक मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करेंगे, शरीर को केवल लिपिड जमा को जलाने के लिए मजबूर करेंगे।

इस तरह के आहार पूरे शरीर के काम को स्थिर करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। इसके कारण, अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना आसान है और शारीरिक स्तर पर, और मनोवैज्ञानिक भूख की कमी के कारण भावनात्मक पर।

केफिर और सेब पर आहार तेजी से पर्याप्त परिणाम प्राप्त करता है, और मेनू बहुत विविध होगा। इन फलों को गर्मी उपचार द्वारा पकाया जा सकता है, सेंकना, उनसे सलाद बनाएं।

इसके अलावा, केफिर और सेब पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं: एक किण्वित दूध उत्पाद विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, और सेब आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति को भरते हैं।

ऐसे उत्पादों के संयोजन के निम्नलिखित प्रभाव हैं:

• पाचन का सामान्यीकरण;
• जिगर और गुर्दे का सुधार;
• पित्ताशय की थैली के साथ समस्याओं का उन्मूलन;
• चयापचय की बहाली;
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर का सामान्यीकरण;
• अतिरिक्त द्रव का उत्सर्जन।

केफिर-सेब आहार लगभग सभी के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह कैल्शियम के साथ शरीर को समृद्ध करने में मदद करता है, जो नाखूनों और बालों को मजबूत करने में मदद करता है, और थ्रश के जोखिम को कम करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि आहार का परिणाम आहार के प्रतिबंध के दिनों की संख्या पर निर्भर करता है। औसतन, आप 2 से 8 किलो वजन कम कर सकते हैं।

मुख्य मतभेद

इस तरह के पोषण के बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन, किसी भी आहार प्रतिबंध की तरह, केफिर-सेब आहार बिना मतभेदों के नहीं है, जो हैं:

• उच्च रक्तचाप,
• पेट की अम्लता में वृद्धि;
• ऊंचा रक्त शर्करा का स्तर;
• रक्त वाहिकाओं की कमजोर दीवारें;
• घाव, अल्सर;
• मोटापा।

इसके अलावा, किशोरों के लिए शरीर में सुधार की इस पद्धति की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि आहार में भारी बदलाव और कैलोरी में कमी से शरीर का असामान्य विकास हो सकता है।

कैसे एक आहार के लिए छड़ी करने के लिए?

इस विधि द्वारा आकृति के सुधार की सफलता काफी हद तक आहार और उसके नियोजित समापन के लिए उचित तैयारी पर निर्भर करती है।

आहार की शुरुआत से कुछ दिन पहले, यह एक हल्के भोजन पर स्विच करने की सिफारिश की गई थी: मांस, फास्ट फूड, तला हुआ भोजन छोड़ दें। अनुशंसित मेनू में सब्जियां, शोरबा, चिकन, मछली, दलिया शामिल होना चाहिए।

रोटी, मिठाई को छोड़ने या कम से कम उनकी खपत को कम से कम करने की भी सिफारिश की जाती है।

आहार के लिए शरीर को तैयार करने के लिए ये उपाय आवश्यक हैं, इसलिए टूटने की संभावना कम से कम होगी। इस आहार से सही तरीके से बाहर निकलने में सक्षम होना भी बहुत महत्वपूर्ण है, धीरे-धीरे कैलोरी की मात्रा बढ़ रही है। इसलिए, सीमित आहार की समाप्ति के बाद कुछ दिनों के भीतर डेयरी उत्पादों, फलों को खाने के लिए आवश्यक है, जबकि एक ही समय में अनाज, सब्जियों और मछली के साथ आहार को पतला करना।

फिर आप आहार आहार मांस, सब्जियों, मिठाई की एक छोटी राशि में शामिल कर सकते हैं। यह दृष्टिकोण आपको परिणाम को बचाने की अनुमति देगा।

उत्पाद चयन दिशानिर्देश

आहार के लिए उत्पादों के चयन और तैयारी के लिए कई बुनियादी सिफारिशें हैं:

1. फल ताजे होने चाहिए, नुकसान से मुक्त और डेंट।
2. यदि सेब में एक मोम कोटिंग है, तो त्वचा को हटा दिया जाना चाहिए।
3. वजन के सुधार में सबसे उपयोगी एसिडिक किस्मों के फल हैं, इसे सीधे हरे सेब को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उनमें फ्रुक्टोज कम होता है।
4. सेब खाते समय, इसके बीजों को खाने की अनुमति होती है, जो विटामिन और आयोडीन से भरपूर होते हैं। लेकिन आपको प्रति दिन 7 बीज सीमित करने की आवश्यकता है।
5. केफिर का चयन करते समय शेल्फ जीवन पर ध्यान देना चाहिए।
6. न्यूनतम शैल्फ जीवन वाले उत्पाद सबसे उपयोगी और प्राकृतिक माने जाते हैं।
7. केफिर चुनें 2% से अधिक वसा नहीं।
8. इस तथ्य पर विचार करें कि सबसे कम कैलोरी सामग्री के साथ केफिर कैल्शियम को अवशोषित नहीं करता है।
9. यदि किण्वित दूध उत्पाद 7 दिन से अधिक समय पहले बनाया गया था, तो इसे खरीदने से इनकार करें। विपरीत मामले में, एक रेचक प्रभाव के बजाय, कब्ज हो सकता है।

आहार की अवधि का चुनाव

3 से 9 दिनों की भोजन अवधि के लिए कई विकल्प हैं। इस तरह के आहार पर एक व्यक्ति जितना अधिक समय तक रहता है, उतना ही अतिरिक्त पाउंड जाएगा। लेकिन अगर आपने कभी किसी आहार का पालन नहीं किया है, तो उपवास के दिन से शुरू करने की सिफारिश की जाती है। इस समय, आपको कम से कम डेढ़ किलोग्राम सेब खाने और एक लीटर केफिर पीने की ज़रूरत है।

सबसे इष्टतम 7 दिनों के लिए सेब और केफिर पर आहार है। इसके पालन के क्रम में, नर्वस ब्रेकडाउन से बचने के लिए, आंकड़े को ठीक करना संभव है।

लेकिन 9 दिनों से अधिक समय तक आहार का पालन करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे स्वास्थ्य खराब हो सकता है। इस अवधि के साथ आप काफी अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, 3 दिनों के लिए आप 3 किलो फेंक सकते हैं, और 9 दिनों के लिए - लगभग 10 किलो।

मेनू केफिर-सेब आहार

3 दिनों के लिए

सेब और केफिर की खपत को वैकल्पिक करना आवश्यक है। पहले दिन, डेढ़ किलोग्राम ताजा फल खाएं। दूसरे दिन को प्रोटीन कहा जा सकता है, क्योंकि इसे कम से कम 2 लीटर किण्वित दूध पीने की अनुमति है।

अंतिम दिन, आपको फिर से सेब खाने की जरूरत है। हालांकि, अन्य उत्पादों की अनुमति नहीं है। इसे केवल हरी चाय पीने की अनुमति है, क्योंकि यह शरीर को टोन करता है और चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है।

7 दिनों के लिए

उदाहरण के लिए, पके हुए सेब की कैलोरी सामग्री व्यावहारिक रूप से ताजा वाले से अलग नहीं है, लेकिन नए स्वाद और सुगंध से टूटने का खतरा कम हो जाएगा। आप केफिर पर सूप भी पका सकते हैं: बस किण्वित दूध उत्पाद में थोड़ा ककड़ी और साग जोड़ें।

लेकिन इस डिश को दिन में केवल एक बार खाया जा सकता है। आहार को थोड़ा विस्तारित करने के लिए, एक ब्लेंडर में सेब और डेयरी उत्पादों को मिलाकर केफिर-आधारित फल शेक तैयार करें। हर दिन आपको कम से कम डेढ़ किलोग्राम सेब और डेढ़ लीटर केफिर का सेवन करना होगा।

9 दिनों के लिए

ऐसा आहार सबसे लगातार के लिए उपयुक्त है। इस अवधि के दौरान, शरीर निर्जलित होना शुरू हो जाता है, शरीर में वसा और मांसपेशियों दोनों को जला देता है, और यह अस्वीकार्य है। इसलिए, 9 दिनों के लिए समान आहार के मेनू में हर दिन लगभग 200 ग्राम कम वसा वाले पनीर का उपयोग शामिल है। इसी समय, इसे अन्य उत्पादों से अलग खाया जाना चाहिए। अन्य प्रकार के आहार के साथ, फल और केफिर की मात्रा अपरिवर्तित रहती है।

अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए नमूना मेनू

मेनू 1:

1. नाश्ता। एक बड़े सेब को कद्दूकस पर पीस लें, 150 मिलीलीटर केफिर जोड़ें। आप मिश्रण को एक छोटे चम्मच शहद से भर सकते हैं।
2. स्नैक के रूप में केफिर का एक गिलास फिट होता है।
3. दोपहर के भोजन में, 1-2 सेब डालें। स्नैक - एक गिलास केफिर।
4. रात के खाने के लिए, आप पके हुए फल खा सकते हैं।
5. स्नैक - एक गिलास केफिर।

मेनू 2:

1. नाश्ते के लिए, आप पके हुए सेब को पका सकते हैं और हरी चाय पी सकते हैं।
2. नाश्ते के रूप में, आधा सेब खाएं और एक गिलास केफिर पीएं।
3. दोपहर के भोजन में आप केफिर से सजे कॉटेज पनीर खा सकते हैं।
4. स्नैक के रूप में, केफिर और सेब स्मूदी बनाएं।
5. रात के खाने के लिए, एक चम्मच शहद के साथ पके हुए फल खाने की अनुमति है।
6. स्नैक - एक गिलास किण्वित दूध उत्पाद।

लंबे समय तक इस तरह के आहार का पालन करना बहुत मुश्किल है। इसलिए, कई लोग सोच रहे हैं: केफिर-सेब आहार के उल्लंघन में क्या होगा। यदि आप सात-दिवसीय या नौ-दिवसीय आहार पर हैं, तो आपको अपनी आँखों को टूटने से रोकना चाहिए और अगले दिन इन नियमों का पालन करना जारी रखना चाहिए।

लेकिन एक ही समय में उल्लंघन को शारीरिक गतिविधि से बाहर निकलने की आवश्यकता है। अगर हम डिस्चार्ज के एक दिन या तीन दिन के राशन के बारे में बात करते हैं, तो आहार को फिर से शुरू करना अधिक तर्कसंगत होगा।

केफिर-सेब उपवास के दिनों की सुविधाएँ

केफिर और सेब पर उपवास के दिनों में वजन कम करने के लिए कोई कम लोकप्रिय और प्रभावी तरीका नहीं है। कम किए गए आहार का यह संस्करण छुट्टी से पहले या गंभीर खाने के बाद दिनों के लिए उपयुक्त है। उपवास के दिनों की छोटी अवधि के कारण, आप इस तरह के आहार की सुरक्षा की गारंटी दे सकते हैं।

नमूना मेनू: एक गिलास किण्वित दूध उत्पाद और पके सेब नाश्ते के लिए नाश्ते के रूप में उपयुक्त हैं। दोपहर के भोजन के लिए - 1-2 पके हुए फल। स्नैक के रूप में आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं। रात के खाने के लिए, आप दो बड़े सेब खा सकते हैं, और देर से नाश्ते के लिए, थोड़ा किण्वित दूध उत्पाद पी सकते हैं।

यह हरी चाय का सेवन करने के लिए डिस्चार्ज डे के दौरान भी उपयोगी है, जो भूख के हमले को खत्म करेगा और वजन घटाने में योगदान देगा।